Absolut Rusya'da geleneksel Rus mutfağı ve gastronomi turizmi önemlidir ve bugün tatlar ve yemekler ülkenin en ünlüsü.
Hesaba katarak soğuk ülke sıcaklıkları, Rus yemeklerinin esas olarak sıcak salatalar, soslar ve her çeşit etle ilgili olması çok normaldir, ayrıca balıkların korunmasına izin veren ve onları her türlü gerçekten mükemmel yemekleri yaratmaya hazır hale getiren iklim sayesinde diyetlerinin temelini oluşturur. .
Tatlılar söz konusu olduğunda Rusya Mantar ve tahıllar, muffin ve kek tariflerinde yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak bu malzemelerin baharat olarak tadını çıkaran ve onlara eşsiz bir tat veren yemekler de vardır. Acı tatlı, Rus gastronomisinde çok fazla varlığa sahiptir.
Absolut Rusya'da tariflerini sizlere sunacağımız en önemli yemeklerden bazıları meşhur Stroganoff bifteği, Pelmeni veya çeşitli çorbalar, soğuklarla savaşmak için ideal yiyecekler.
La Rusya'da yemek geleneği batılı halklarınkine benziyor. Üç öğün vardır: zavtrak (kahvaltı), obyed (öğle yemeği) ve akşam yemeği (uzhin). Eski "krallar gibi kahvaltı yapın, öğle yemeği gibi öğle yemeği ve sıradan biri gibi akşam yemeği yiyin" sözünden sonra, günün ana öğünü, gün boyunca kullanılacak enerji sağlayacak, enerjik ve çeşitlilik gösteren kahvaltıdır. Öğle yemeği biraz daha sessiz ve akşam yemeği oldukça çıplak, tatlı veya çorba yok.