Kataifi, bir Yunan tatlısı

Kadayıf

Yunanistan'a tatile giderseniz, onun gastronomisini denemek ve tadını çıkarmak için bu fırsatı değerlendirmenizi tavsiye ederim. Korkmadan ama özenle hep aynı şeyi söylüyorum. Bir fast food restoranına gitmemiz ya da bize zarar vereceği, midemiz ağrımayacağı ya da geceyi banyoda geçireceğimiz korkusuyla hep aynı şeyi yememiz gerekmez.

Ayrıntılı bir ülkenin tipik yemekleri ve toprağın kendisinde yemek gibisi yoktur. Öyleyse bir tavernaya gidin, soğuk bir bira veya sert bir kahve sipariş edin ve o korkunç salyangozlardan bu lezzetli lezzete kadar her şeyi deneme fırsatını yakalayın. Buna makarna deniyor Kadayıf ve philo pasta yaptığımız şeyle yapılır. Tuzlu yemeklerde de kullanılabilse de tatlı ve tatlılarda kullanılan ince ipliklerden yapılmış bir hamurdur.

kataif 1

Kataifi'nin şekli aşçının zevkine göre çok ince erişte gibi oldukları için, istendiği gibi veya uygun şekilde çile, kulelerde, yuvalarda, silindirlerde düzenlenebilir. Genel olarak bu tatlılar meyve, ceviz, fındık veya badem gibi kuru meyveler, krema veya balla doldurulur. Kızartması daha lezzetli olmasına rağmen, pişirme pişirilir veya kızartılır.


İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*