Melomakarona, süper tatlı

Melomakarona

La Noel ve Yeni Yıl yemekleri Neredeyse yılın en iyi yemeği. Biz insanlar yemek yemeyi nasıl seviyoruz! Bir tanrı için değilse, bir başkası içindir! Yunan mutfağı çok lezzetlidir, ancak örneğin balık ve deniz mahsullerinin veya bayramların kerevizli tipik domuz etinin ötesinde, tatlı yemekler muhteşem bir şeydir.

Işe yaramak Melomakarona. Bu tipik Yunan Noel tatlılarından biridir ve tabii ki süper tatlıdır. Şeker, portakal suyu, konyak ve zeytinyağının yanı sıra şurup var. Evde yapmak ister misin? Sonra sana tarifi yazıyorum:

2 su bardağı zeytinyağı, 3/4 su bardağı konyak, 3/4 su bardağı şeker, 3/4 su bardağı portakal suyu, 7 su bardağı un, 2 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 kabartma tozu. Yağı, şekeri, suyu ve konyağı karıştırırsınız. Ayrıca eleyin, sonra un, bikarbonat ve tozu üç kez ilave edin ve zeytinyağı ile karışıma ekleyin. Bir hamur yaparsınız ve toplara bölersiniz.

Melomakarona toplarını fırın kağıdına koyup yarım saat pişirin. Bir tencerede 2 bardak bal, şeker ve suyu ayrı ayrı karıştırın. Kaynatırsın ve topların üzerinde yaparsın. 15 dakika sıvıyı emmelerine izin verin, sostan çıkarın ve sığ bir tavaya koyun. Üzerine tarçın ve kıyılmış ceviz serpin. Tarif 40 melomakarona içindir.

Daha fazla bilgi - Kerevizli domuz eti, tipik Noel giego yemeği


İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*