İtalya, diğer birçok şeyin yanı sıra, dondurma denemek için en iyi yerlerden biridir. Bunların çeşitliliği çok büyük, ancak kuşkusuz bir ömür boyu zanaatkâr olanları tercih etmeme rağmen. Milano'da, özellikle yaz aylarında, kesinlikle ziyaret edilmesi gereken çok sayıda dondurma salonu vardır. Birçoğu çok iyi tanınan ve turistikken, sadece Milanlıların bildiği başkaları da var. Bugün sizi bunlara götürmek istiyoruz.
İle başlayan Gelateria PaganelliVia Adda'da yer almaktadır. Ofislerle dolu ve az trafiğe sahip bir cadde, ancak bu dondurma mücevherine sahip. Taze tatlar (bazıları mevsimlik mevcudiyete göre hazırlanır) ve eski usulle yapılır. İle devam ediyoruz Misiyolog, Via Benedetto'da, şehirde neredeyse hiç tanınmayan popüler bir mahalle dondurma salonu. Bardaklar, külahlar, küvetler vb. İle çok çeşitli dondurmalar var.
Via de Amicis'te bizde Cioccolati İtalyanca, kapısında her zaman büyük bir kuyruk olan dondurma salonlarından biri. Zaten Naviglio Pavese'de, muhtemelen bir şekilde fark edilmeyeceksiniz. Il Negozietto del Gelato, oldukça harika olan küçük bir dondurma salonu. Sadece birkaç yıl önce açılan bir başka küçük yer ise Ben Gelati di Naninà, Milano'daki en iyi meyveli dondurmalardan biriyle.
Pek çok Milanlı için en iyi esnaf dondurması şuralarda hazırlanır: Leonardo'nun Botteghe'si, Via Solari ve Via Borsieri'de ve Gelato Bottega Via Pergolesi. Her ikisinde de yılın herhangi bir zamanında her zevke ve tatlara uygun dondurma bulacaksınız. Son elimizde dondurma Via San Gregorio'da, İl Massimo del Gelato Via Castelvetro ve Gelateria della Musica Via Pestalozzi içinde. Bu son üçü daha iyi biliniyor, ancak aynı zamanda onları muhteşem kılan uzun bir geleneğe sahipler.