Milano'daki en iyi pizzacılar

Kuru

Milano'da yayınlanan İtalyan gazetesi, Corriere della Sera, gastronomi bölümünde, Lombard başkentindeki en iyi on pizzacı. Şehri ziyaret etmeyi planlıyorsanız ve en iyi pizzayı denemek istiyorsanız aklınızda bulundurmanız gereken on yer. Açıkçası bu öznel bir sınıflandırmadır, çünkü genellikle söylendiği gibi zevkler hakkında yazılı hiçbir şey yoktur. Ama en azından bize aralarından seçim yapabileceğimiz bir dizi ipucu veriyor.

Öncelikle şununla başlıyoruz: Kuru, Via Solferino 33'te yer almaktadır. Yerel şef Andrea Berton tarafından işletilen ve Milano'daki en iyi Napoliten pizzayı yiyebileceğiniz bir yer. Seçim şununla devam ediyor: Sibilla, şehrin en ünlü Napoliten pizzacılarından biri olan Via Mercato 14'te. Pizzalar çok büyük değil ama tadı harika. İşte bir klasik maruzzella, Piazza Oberdan 3'te bulunan, tarihi Napoliten pizzacı, 1978'den beri açık. Milanlılar, hamurunun şehrin en iyisi olduğunu ve hazırlanmasının bir sır olduğunu söylüyor.

İle devam ediyoruz tegamino, Via Boiardo 4'te Milano'daki en iyi pizzacılar. Porsiyonlar çok büyük değil ama lezzeti kusursuz. Listede bir sonraki Am, Corso di Porta Romana 83'te, menüsünde yalnızca altı çeşit pizza bulunan, hepsi Napoliten ama hangisi daha iyi olan bir pizzacı. Via Foscolo 4'te Duomo'nun yanında buluyoruz Fresk ve CimminoPizzaların yanı sıra makarna yemeklerinin de sunulduğu harika bir yer. Ayrıca vurgulanacak meucciVia Meravigli 18'de, Toskana pizzalarını yaptıkları için diğer pizzacılardan tamamen farklı.

En son öneriler KokNapoliten pizzayı sevenler ve Roma pizzasını daha çok tercih edenler için doğru adres olan Via Pavia 10'da bulunan; Y willyRoma ve Napoliten pizzalarını seçebileceğiniz bir pizzacı olan Via Bergamo 1'de, ikincisi ev spesiyaliteleri olsa da.

 


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*