İsveç, Kuzey Avrupa'da, belki de en çok Viking tarihi ile tanınır. Bugün çok sağlık bilincine sahip bir ülke. Sağlıklı bir diyetin yanı sıra, İsveçliler ne içtiklerine, Noel (Temmuz), Paskalya (Pask) gibi tatillerde ve yaz ortası boyunca geleneksel içecekleri içme eğiliminde olanlara da dikkat ediyorlar. Elimizdeki en popülerler arasında:
glogg
İsveç'teki en ünlü içeceklerden biridir. Noel ve Santa Lucia bayramında sıcak servis edilen baharatlı sıcak bir şaraptır. Geleneksel olarak dipte traşlanmış badem ve kuru üzüm ile servis edilir. Tarifler aileden aileye değişiyor ve bir noktada çocukların içmesi için alkolsüz hale getiriliyor. Glogg sıfırdan yapılabilir veya şişelerde satın alınabilir ve Eski İskandinav folkloruna geri dönebilir.
Temmuz / Påskmust
Julmust, 1910'da yaratılan, geleneksel olarak Noel döneminde servis edilen bir içecektir. Çeşitli baharatlar eklenmiş alkolsüz bir meşrubat türüdür ve sadece Noel'de satın alınabilir. Paskalya sırasında Påskmust mevcut. Påskmust, Julmust'un eşdeğeridir, ancak yalnızca Paskalya sırasında kullanılabilir. Her iki içeceğin tadını çocuklar ve yetişkinler çıkar.
Sidra
Elma şarabı, elmanın fermente edilmesiyle yapılan, İsveç'te servis edilen çok popüler bir alkollü içecektir. Geleneksel olarak gazla servis edilir, bazen kış aylarında eklenen baharatlarla sıcak servis edilir. Doğum günü partileri, partiler ve yaz aylarında pek çok vesileyle servis edilen geleneksel bir içecektir.
filmjölk
Pek çokları için edinilmiş bir tat olan ekşi fermente süttür, ancak İsveç'te kahvaltı ve diğer öğünlerde çok popülerdir. Genellikle mısır gevreği ile yenir veya meyve veya balla yoğurt olarak yenir. Bu içecek kalsiyum ve protein açısından zengindir.
Saft
Karışık saft şurubu ve sudan yapılan geleneksel bir İsveç içeceğidir. Çok daha az şekerle sulanan bir meyve suyuna benzer ve birçok çocuk ve yetişkin tarafından tüketilir. Bazı İsveçliler kendi Saft'larını taze meyvelerden ve böğürtlenlerden yapar, ancak çoğunlukla mağazalardan satın alınır. Bazı popüler çeşitler Fladder (mürver çiçeği), Lingon (İsveç kirazı) ve Saft Hallon'dur (ahududu).