Типовий італійський сніданок у Римі

Одне з найкрасивіших і найцікавіших міст Європи - Рим. Він поєднує в собі трохи всього, між історією, мистецтвом та гастрономією. Будь-який мандрівник насолоджується цим від сходу сонця до пізньої ночі, тому вам доведеться починати день з гарного сніданку, a типовий сніданок у Римі.

Я люблю сніданки, набагато більше, коли я подорожую, і вони представляють необхідну енергетичну надбавку для початку дня, можливість скуштувати місцеві смаки, відчути маленьку частинку того місця, яке я відкриваю. Але що ми можемо поснідати в Римі?

Сніданок у Римі

Всі страви важливі в Італії, країні з чудовою кухнею, тож скористаємось можливістю розпочати день з гарного сніданку. Очевидно, головним героєм, якого ніколи не бракує, є кава, а в найпоширенішому та найпопулярнішому меню є печиво. Тоді, типовим і простим сніданком у Римі є кава та тістечка з трохи масла або варення, деякі печиво або печиво.

Ви знайдете це меню в будинках римлян або в супермаркеті, але Сніданок на вулиці, в барі, - це ще один тип переживання.

Якщо ви шукаєте щось інше, то одного дня вам слід пропустити готельний сніданок і вийти і шукати більш складний римський сніданок. Тут ми вже говоримо про каву та щось солодке, що супроводжує її: бомбу, ціамбелу, марітоццо чи корнетто.

Почнемо з кави. Італійці люблять каву як і ми, тому на сніданок найпоширенішими варіантами є чорна кава, капучино, кава з молоком, caffe lungo, caffe freddo, caffe al vetro ... ну, є цілий словник, тому давайте спростимо трохи речей. Мета:

  • Кава: це просте еспресо. Він поставляється в чашці, в невеликій кількості та надзвичайно концентрованому. Можна додати трохи молока або цукру.
  • Кава маккіато: це кава з краплею гарячого молока.
  • Капучино: кава на пару на молоці, дуже вершкова.
  • латте маккіато: довга склянка гарячого молока з кавою еспресо.
  • Кафе Лунго: Його подають у чашці еспресо, і ось у чому справа, це еспресо з трохи більше гарячої води.

Всі ці версії італійської кави виготовляються за стандартом: кава еспресо. Якщо вам це не подобається, ви завжди можете замовити американо у великій чашці, яка є більш водянистою.

Що стосується кави, то тепер добре, з точки зору випічки у нас є кілька варіантів. Одним із них є марітоцці, солодкий дріжджовий булочок що є особливістю Риму. Легенда свідчить, що в середні віки 1 березня марітоццо подарували коханому, і що в кремі, захованому, повинна бути коштовність або кільце.

Це велика, але дуже легка булочка, яка зазвичай наповнена збитими вершками. Дуже важко? Він супроводжується кавою, і ви можете ним поділитися, ідея завжди спробувати. У Il Maritozzaro, Roscioli Caffe або Pasticceria Regoli є дуже хороші марітоцці. Вишукано!

Ще однією популярною булочкою для сніданку є корнетто. Насправді типовий італійський сніданок - це просто кава капучино з корнетом.

Двоюрідний брат підвищення Французький Ці булочки зазвичай роблять з олією замість масла, тому вони мають більш м’який, солодкий смак. Може прийти корнетто "Простий" або заповнений з варенням, мермеллати, або крем. Є більш здорові варіанти, якщо вони занадто важкі для вас, і то є цілісні корнети, тобто готується з борошна грубого помелу та наповнюється медом.

Де ви їсте найкращі корнети? Добре можна сісти пити каву та їсти корнети Кафе Пергамент, у Pizza del Risorgimento, або в Пастицерія Барберіні, в районі Тестаччо, або просто перед цим місцем, в Трамвайне депо. Якщо ви не хочете кави, тоді найкраща випічка в Римі Паніфіціо Бончі, у Праті.

Якщо римський сніданок має щось на зразок круасана, а французи залишають задоволеними, він також має щось на зразок пампушки і приваблює американців. У цьому випадку ми говоримо про ciambella.

Як і пампушка, це тісто, яке смажується і має цукрову ванну отже, коли ти вкусиш його, він трохи хрумтить, а рот заливається цукерками. Найкращі ціамбели продаються в Лінарі, за адресою Віа Нікола Забаглія, 9.

Ще однією типовою булочкою римського тіста на сніданок є бомболон, або бомба, смажена булочка світлішого кольору, наповнена заварним кремом.

Пропозиція продовжується іншими типовими булочками, які продаються в деяких кафе з випічкою. Наприклад, у центрі Риму таке місце є Кава Roscioli, розташоване між єврейським гетто та Кампо-де-Фіорі. Хоча це дороге місце для того, щоб поснідати одного дня, ви можете це зробити і насолодитися якістю його датської або його кростати, солодких тістечок з яблуком та мигдалем, які смачні.

Поки що солодко, чи не так? Тож якщо ви один з тих, хто хоче щось солоне ви можете супроводжувати каву а трамецці. Вони являють собою трикутники з крихти білого хліба та майонезу з різними начинками. Вони не становлять великої праці. Звичайно, вони виглядають дуже добре. Якщо ви подорожували до Японії і повернулися в захваті від цього типу бутербродів, ті, хто живе в Римі, вас трохи розчарують. Майте це на увазі.

Нарешті ви можете поєднувати солодке і солоне в типовий пізній сніданок, пізній сніданок або ранній обід. Який американський звичай, який обійшов весь світ!

Де поснідати в Римі

Очевидно, сніданок - це не ваш типовий сніданок у Римі але це звичай, який став популярним і поєднується в місті з його найбільш типовим сніданком. Отже, на додаток до сайтів, які ми називали, вкажіть такі:

  • Чорнобривці Рим, на вулиці Джованні да Емполі, 37) - перший варіант. Це ресторан з невеликою пекарнею, де готують домашній хліб, булочки з корицею, органічний йогурт, гранола, Млинці, яйця та багато іншого. Додайте спеціальну каву та довгий і багатий список чаїв, і у вас буде ідеальний пізній сніданок.
  • Кафе Меренда: Це дуже популярне місце серед римлян, фахівців у галузі круасанів з фісташковою начинкою. Бріош теж хороший, і вся його випічка виділяється. Це на вулиці Луїджі Магріні, 6.
  • Імбир: знаходиться на хвилі здорової їжі. У ресторані також подають сніданок: тут є смузі, млинці, яйця та шинка, корнети та кава. Через Боргоньону, 43-46.
  • Неро Ванілья: відкривається рано, тип 6 ранку. Він має сучасний стиль з усією кухнею на виду. Все домашнє, а найкраще - це милий з мусами різних смаків. Це між Остіенсе та Гарбателла, Circonvallazione Ostiense, 201.
  • Коромандель: Поруч із площею Навонна подають смачну випічку з усього світу. Це на Via di Monte Giordano 60/61.
  • Мато: тут ви будете смакувати найкраще pasticciottos з Риму. Вони є частиною типовий сніданок для Апулії і вони є в меню цього харчового ланцюга, який має три філії в Римі. Один знаходиться на площі Болонья, інший - у Саллустіано, а інший - у африканському кварталі. Ви також можете спробувати смачні панцеротті та фокаччі. Via Lorenzo il Magnífico, 26, Via Venti Settembre, 41 та Viale Eritrea, 108.
  • Бар Бенако: це місце чудове, просте та смачне. Це завжди повторюється, і найкраще, що робить, - це круасани. Це у Віа Бенако, 13.
  • Кафе делле Комарі: Ви можете вибрати сидіти за баром або за столом. Різноманітність булочок велике, а персонал дуже уважний. Це недалеко від Ватикану, тому це чудове місце, якщо пізніше ви почнете свої екскурсії по сусідству. Віа Сантамаура, 22. Працює з понеділка по неділю з 7:9 до XNUMX:XNUMX.
  • Кафе Новеченто: У ньому є приємна чайна кімната і багато римлян, з якими можна поспілкуватися. Тут подають сніданок до обіду. Via del Governo Vecchio, 12.
  • Незабаром LI.BE.RA +: Це рано відкритий ресторан, де подають сніданок, обід та щасливу годину. Це близько до Піци Навона, і це дуже круто. Це на Via del Teatro Pace, 41.
  • Святий Євстахій іль Кафе: він знаходиться навколо пантеону і відомий досконалістю свіжомеленої кави. Піца ді С. Євстахіо, 82. з 7:30 ранку.

Це лише деякі варіанти, якими можна насолодитися типовий італійський сніданок у Римі, але вони вас не підведуть.


3 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1.   мелані - сказав він

    Я люблю цю сторінку.

  2.   Лівії - сказав він

    Помилково вважати, що паніно, а не паніні, що було б множиною, є частиною сніданку. Італійський сніданок має лише солодкі речі, нічого солоного. Паніно продається в будь-який час для тих, хто вже снідав годинами і зголоднів як закуска в середині ранку.

  3.   смайлики, щоб подякувати - сказав він

    Удома непорозуміння частіше трапляються через
    безлад і саме тому IKEA представляє смайлики, інструмент
    спілкування для забезпечення взаєморозуміння вдома.

    Що стосується Android, очікується, що майбутні оновлення будуть
    перейти в точно такий же режим відображення. , Франція,
    Німеччина, Італія, унизу клавіатури ви зможете побачити різні теми для смайлів
    вибрати. Символ годинника зліва показує найновіші дані
    що ви використовували. Також доступне автовиправлення, 30
    Словники найважливіших мов, лише на клавіатурах мого мобільного телефону (Меню - Налаштування - Мова та клавіатура)
    дозволити, щоб завантажена програма також використовувалася і вуаля, це спрацювало для мене
    до досконалості.