Рецепт приготування Ful Medames, національної страви Єгипту

Це нормально для людей, які відвідують Єгипет бути в захваті від типова гастрономія цієї привабливої ​​країни, і що, повернувшись додому, вони хочуть поділитися цим з друзями та іншими коханими.

Ну, щоб хтось міг здивувати інших, розважаючи їх один з найкращих зразків типової гастрономії Єгипетський ми вибрали це рецепт, який, крім того, що дуже простий у приготуванні, є ще й дуже економічним, оскільки його інгредієнти мають низьку вартість і їх легко знайти.

Інгредієнти:

  • 1 кілограм сушеної квасолі (замінник може бути квасоля або квасоля)
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1/2 оливкової олії 4 склянки
  • 1 чайна ложка кмину

розробка:

  • Замочіть квасолю або боби ліми на ніч у воді.
  • Злийте і залийте свіжою водою у великій каструлі. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні протягом 45 хвилин до 1 години, або поки квасоля або боби ліми не стануть м’якими.
  • Злийте і помістіть у середню миску. Додайте інші інгредієнти. Інші інгредієнти можна розтерти разом у пюре ... Це більш загальне пюрерування разом.
  • Подавати гарячим зі смаженим яйцем та лавашем

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*