Різдвяні страви в Греції

грецька різдвяна індичка

Різдво Це не найголовніше релігійне свято в Греції, якщо воно є Великодній тиждень, Це вечірка, якою можна насолодитися з друзями та родиною. 24 грудня - це день, де можна скуштувати справжні традиційні грецькі страви Різдво Вони відзначають це 25 грудня, святкуючи народження Ісуса. У Греції ялинок майже немає, вони роблять різні моделі човнів і прикрашають їх.

24 числа діти ходять від дому до дому, співаючи каландри, і винагороджуються солодощами, фруктами та спеціальним десертом з курабіїв.

25-го греки встають дуже рано, щоб піти до меси, а потім різдвяний обід. Найбільш традиційна їжа - це смажена індичка, фарширована, яка може бути начинена різними елементами, такими як рис, м’ясо та інші, вони також роблять смажену свинину з чебрецем з багатьма солодощами. Смажена курка або індичка завжди фарширована. Інші традиційні страви - це суп та дві-три основні страви, що супроводжуються салатами, великою кількістю хліба, сирами Тарта, скибочками сиру Фета та оливками. На столі ніколи не повинно бракувати алкогольних напоїв та кави. Солодкого хліба, прикрашеного волоськими горіхами, ніколи не бракує. Крістопсомо, (хліб христовий). Також подаються смачні курячі супи, фаршировані капустяні супи і часник. Різні салати з буряка, капустяного салату та грецького салату. Для супроводження м’яса немає нічого кращого, ніж макарони, виготовлені в духовці.

The свята в Греції Вони починаються 24 грудня і закінчуються 8 січня.

Діти не отримують подарунків на Різдво чи в королі, вони влаштовують свою вечірку 1 січня, тобто свято Святого Василія.


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*