Я знав, країна зіставлення

Сортування є одним з найбільш визнаних продуктів у країні, і це панела або цукрова цукерка, в центрі якої є корозо.

Муніципалітет Супіа, розташований у північно-західному регіоні департаменту Кальдас, є колискою цього смачного солодощі, і кожні два роки проводиться відомий «Ярмарок Коласіон», який відвідують тисячі людей.

Він має середню температуру 25 ° C і знаходиться на 1.183 метрах над рівнем моря, який називається "Caldas Tourist Emporium" завдяки зростанню та різним визначним пам'яткам, альтернативним у цій галузі.
Землі нинішнього муніципалітету Супія були заселені до приходу європейців основним племенем Сопіями та кількома сім'ями, на які вони були поділені. Сопії були частиною так званої Країни Анзерм.

Її економіка заснована головним чином на вирощуванні Цукрового очерету (Панела), кави, кустарного видобутку, туризму.
У торгівлі виділяється продаж товарів і приладдя. Також є постачальники послуг та кілька фабрик, присвячених одягу та традиційним харчовим продуктам, таким як Лос Піононос, Манджар Бланко та ін.