Якщо вам подобається готувати страви та інновації у стравах та рецептах з інших країн, щоб спробувати інші смаки та делікатеси вдома, ви напевно знаєте, що марокканська кухня є однією з найповніших та найпопулярніших у світі, і її безліч ароматів та спецій робить кожна страва унікальна. З цієї причини, з Абсолютного Марокко, ми завжди хочемо привезти вам щось із них найбільш типові рецепти так що, якщо ви наважитесь, ви зможете зробити їх вдома. Тим не менше, нічого подібного не спробувати з перших рук, так?
Сьогодні ми зупинимось на одній з найвідоміших солодощів у країні Сеффа, особливо серед найменших, і вони, як правило, люблять їх, оскільки це солодкий кус-кус, приготований з корицею та цукровою пудрою. Це рецепт, який також зазвичай їдять, коли народжується дитина, і це також дуже просто зробити!
Інгредієнтами, як правило, є манна каша для кускусу, вода, сіль, шоколад, фісташки без шкаралупи та шкіри, мигдаль, цедра лимона, цукати апельсина, кориця та цукор. Все це готується, готуючи кус-кус і додаючи всю суміш, яку ми помістимо у джерело і посипаємо корицею.
З іншого боку, його також можна зробити з м’ясом або рисом. Щоб пальчики облизати!
Джерело - Мусульманин
Фото - Життя в Марракеші