"Між смаками не подобається". Ймовірно, з самого раннього віку ми ненавиділи такі овочі, як цибуля, буряк, часник, або в деяких випадках томати, салат, морква, коротше; але, змішуючи їх з іншими інгредієнтами, такими як сіль, перець, лимон, вершки, олія ... серед іншого, ми можемо створити досить цікаві рецепти, включаючи широкий вибір салатів.
Норвезька гастрономія є однією з найбільш бажаних в Росії Europa, що включає смачне "Скандинавський салат", Яку ми навчимося готувати нижче.
Інгредієнти: 1 кіло картоплі середнього розміру, 250 грам копченого лосося, нарізаного невеликими скибочками, 3 цибуля-лук, 2 столові ложки діжонської гірчиці, 1 подрібнений цибуля-лук, 1 подрібнений кріп, 4 оцту, 8 оливкової олії, сіль і перець
Потім ми приступимо до їх приготування: спочатку миємо картоплю і ставимо варити з шкіркою в каструлі з сіллю, поки вони не стануть м’якими, крім того, ми змішуємо гірчицю, оцет, сіль і перець, потім додаємо олії трохи потроху і, не припиняючи збивати, пізніше ми додаємо подрібнений цибулю-лук і всі трави, дуже добре перемежовуємось і, нарешті, додаємо скибочки лосося в смужки, знову перемішуємо і ставимо в холодильник.
Через кілька хвилин беремо картоплю, очищаємо від шкірки і ріжемо на четвертинки, кладемо в салатник, поливаємо соусом, який ми поставили в холодильнику, дуже добре розмішуємо і все, щоб подати і скуштувати .