L бутерброди завжди хороша зброя для виходу з гастрономічний пік З різних причин їх легко зробити, вони не вимагають багато часу чи праці, а можливості поєднання інгредієнтів майже нескінченні, що призводить до існування різних типових бутербродів або способів їх приготування в різних частинах світу, як, наприклад, у Норвегії, де, звичайно, головний інгредієнт бутерброда - лосось.
Тож сьогодні ми будемо ділитися класичний рецепт типового норвезького бутерброда щоб вони могли спробувати щось інше і легке, що їм обов’язково сподобається.
Інгредієнти:
- Копчений лосось.
- Соус тартар.
- Хліб.
- Для татарського соусу:
- 1 столова ложка каперсів.
- 2 столові ложки дрібної трави.
- 250cc густого майонезу.
- 2 столові ложки солінь.
розробка:
- Обчисліть дві скибочки копченого лосося на бутерброд.
- Приготуйте соус тартар, як я поясню нижче. Якщо у вас залишилось щось, не хвилюйтеся, ви можете тримати його в холодильнику пару днів.
- Дві скибочки нарізаного хліба намажте соусом тартар. Покрийте кожен з них скибочкою копченого лосося. Обережно встановіть один скибочку один на інший, поставте бутерброд на тарілку і негайно подавайте до столу.
Приготування татарського соусу:
- Змішайте всі дуже подрібнені інгредієнти з майонезом.