Швейцарська кухня здобула репутацію у всьому світі. І не випадково майже у всіх великих містах відвідувач завжди знаходить хороші ресторани на всілякі бюджети.
Домен де Шатові
Цей ресторан був побудований у самому серці женевських виноградників у Пеней-Дессус. Сьогодні Шатові є флагманом Філіпа Шевр'є, одного з найталановитіших кухарів.
В цій історичній обстановці він розробляє висококреативну та надихаючу високу кухню, виділяючи найексклюзивніші продукти гастрономічної традиції.
Ермітаж Бернарда Равет
Бернхард Равет мав величезний успіх і був шеф-кухарем року в 1996 році. А його дочка Наталі була сомельє року в 2006 році, що означає, що вона справді знає про вина та кави.
Це не дешеве місце, і меню з трьох страв на двох обійдеться вам не менше 600 швейцарських франків, а меню з п’яти страв - 850. Для більшості багатих і відомих, які живуть навколо Лак-Лемана, це не складе проблем ...
Ресторан Philippe Rochat
Іноді постійні клієнти ходять на кухню перекусити, поки вони чекають своїх замовлень. І лише це трапляється в цьому ресторані, який належить шеф-кухареві Філіппу Рошату, L'Hôtel de Ville у місті Кріссьє, який посів 85 місце у найкращих елітарних ресторанах світу у 2012 році.
Вітаю, я хочу знати, чи немає більше швейцарських кухарів, просто згадайте одного.