Шоколадні фабрики в Цюріху

L швейцарські шоколадні цукерки Вони є одним з найбільш представницьких символів цієї країни, поряд з її банками та годинниками. Ось чому милолюбні відвідувачі прямують на захід від Цюріха, щоб придбати деякі найсмачніші швейцарські шоколадні цукерки від відомої шоколадної фабрики. Lindt & Sprüngli, тоді приємно прогуляйтеся вздовж берега Цюріхського озера та розслабтеся та насолоджуйтесь прекрасними пейзажами на прогулянці на човні.

Витоки компанії сягають 1845 року. Девід Спрюнглі-Шварц та його син Рудольф Спрюнглі-Амманн володіли невеликим солодким магазином у старому місті Цюріха, який через два роки приєднався невеликий завод з виробництва шоколаду в твердому вигляді.

Після відставки Рудольфа Спрюнглі-Аммана у 1892 році бізнес був розділений між двома його синами. Наймолодший, Девід Роберт, отримав два кондитерські магазини, які стали відомими як Кондитерська Sprüngli. Старший брат Йоганн Рудольф отримав шоколадну фабрику.

Для того, щоб зібрати необхідні кошти для планів його розширення, Йоганн Рудольф перетворився в 1899 році на приватну компанію «Chocolat Sprüngli AG». У тому ж році він придбав шоколадну фабрику Родольфа Ліндта в Берні, і компанія змінила свою назву на Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli (Lindt & Sprüngli Chocolate Factory Ltd., Берн і Цюріх).

У 1994 році компанія Lindt & Sprüngli придбала австрійську кондитерську "Hofbauer" та інтегрувала її разом зі своєю торговою маркою Küfferle у свою компанію. У 1997 та 1998 роках компанія придбала італійський шоколатьє Caffarel та американський шоколатьє Ghirardelli та інтегрувала їх до компанії як дочірні компанії. З тих пір Lindt & Sprüngli вийшла на міжнародний ринок.

Одним з популярних кохолатів є Золотий кролик, це кролик з молочного шоколаду різних доступних розмірів, який продається як гарячі пиріжки щовелікодні з 1952 року. Кожен кролик носить на шиї маленький бантик із червоною стрічкою.

Також до Дня Святого Валентина фабрика Lindt продає версію «Золотого кролика» у коробці, яка поставляється у вигляді двох цілуючих зайчиків.


Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*