Єгипетська культура харчування

La гастрономічна культура є одним з найбільш вражаючих аспектів, які туристи спостерігають у своїх Єгипет подорожі (особливо відвідувачі дому європейський y Американський). Особа єгипетська кухня зазнала сильного впливу африканські звичаї y середземноморський, приділяючи пріоритет одночасно звичкам, що регулюються закони ісламу.

У межах єгипетська кулінарна культура Виділяються дві необхідні їжі: айш (вид каструля тісто якого виготовляється з різного борошна) та фуул (Єврейська негабаритні чохли лимон). Останні супроводжують майже всі страви і набувають назви фелафел коли вони використовуються в пельмені.

Далі ми будемо знати деякі з традиційні єгипетські страви:

-Молохея (mouloureija): Є Сопа зроблені з різними трави, м'ясо курка, кролик та різні спеції.
-Кушарі: Це бобові рагу.
-Фаттах: Складається з декількох шарів хліба, змоченого калдо, рис та шматочки м’яса, приправлені спеціями. Перед подачею цієї страви її покривають соусом з йогурт, горішки y родзинки.

L postres справді захоплення, одним з найвідоміших є Ом Алі, який складається із суміші хліб з молоком, кокос, горішки y родзинки. Інші також заслуговують на тестування postres як пахлавабісквітний торт наповнений волоськими горіхами з ніжним настоєм апельсинового цвіту), типовий таларини запечена с мед, цукор та горіхи, серед багатьох інших.

Фото 1 через:гуманізм та зв’язаність
Фото 2 через:Flickr


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*