Una estancia en el parador de Zafra

Zafra

La ciudad de Zafra ha crecido mucho, y hasta llegar a la Plaza Corazón de María, donde se encuentra el imponente Palacio del siglo XV, no podemos hacernos una idea de lo grande que es el centro histórico de esta interesante ciudad. El palacio era propiedad de los Duques de Feria, Grandes de España (nobles, según lo dispuesto directamente por el rey por sus servicios a la corona y al Rey) y construido sobre los restos de una fortaleza árabe.

Un interesante paseo, antes de comer, por el pueblo y su centro histórico, es algo que merece la pena. También se puede cenar en el patio del palacio. Cabe destacar la cocina regional a base de una excelente materia prima y con productos de la región y platos tradicionales.

Los platos que aquí se pueden degustar son: el aceite, el jamón y los embutidos de la Dehesa, quesos como la Torta del Casar, los vinos de la Ribera del Guadiana, o la caldereta de cordero. Esta finca tiene fama por la calidad de su ganado con un sabor especial.

El exterior del parador está formado por nueve torres almenadas que le dan un aspecto muy curioso y señorial. En el interior se pueden contemplar restos del antiguo palacio.

Las habitaciones son grandes y originales, como el resto del Parador. Sobre todo las habitaciones con vistas a la plaza. Las estancias presentan una curiosa decoración y dicen que Hernán Cortés vivió en ellas. El Parador además cuenta con una piscina y un jardín.

¿Quieres reservar una guía?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *