سوئٹزرلینڈ میں عام پکوان

سوئٹزرلینڈ میں عام پکوان

En سوئٹزرلینڈ میں برف سے بھرے ہوئے تمام پہاڑ ، سکی ریزورٹس اور سردیوں کے مناظر نہیں ہیں ، اور دیگر پرکشش مقامات ہیں جن سے لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ اس لحاظ سے ، آج ہم آپ سے سوئٹزرلینڈ میں عام پکوان کے بارے میں بات کرنا چاہتے ہیں۔

مثال کے طور پر ، میں سے ایک سوئٹزرلینڈ میں سب سے مشہور ڈش نسبتا. ہے، روسٹی کے علاوہ ، ایک سادہ سی ڈش بھی تیار کی گئی ہے کٹے ہوئے آلو ابلے اور گوشت کے ساتھ۔ یہ بھی بتانا ضروری ہے کہ سوئس کھانوں کا کھانا جرمن کھانوں سے متاثر ہوتا ہے ، خاص طور پر سوسیج اور سوسج جیسے سردی میں کٹوتی کے معاملے میں۔

سوئس پکوان کا بھی gnocchi کی طرف اطالوی اثر ہے، جو اسپاٹگل کے نام سے جانا جاتا ہے ، حالانکہ اس معاملے میں وہ صرف آٹے اور گندم کی سوجی سے تیار ہوتے ہیں۔ یقینا ہم پنیر اور چاکلیٹ کا تذکرہ کرنے میں ناکام نہیں ہو سکتے ، جو سوئٹزرلینڈ میں گیسٹرونیومی کا ایک اہم حصہ ہیں۔

اس معاملے میں سب سے زیادہ مشہور پنیر شامل ہیں ایمنٹل پنیر ، ویچیرن ، گروئیر اور اپینزیلر۔ سوئس چاکلیٹ باشندوں کی روزانہ کی خوراک کا ایک حصہ ہیں ، لہذا یہ بات عام ہے کہ ہم انہیں روایتی پکوان کے ساتھ جاتے ہوئے دیکھتے ہیں۔

جیسا کہ مشروبات کے بارے میں ، یہاں ہمیں الکحل کی روایت کو بھی اجاگر کرنا ہوگا جو عام طور پر کچھ علاقوں میں تیار ہوتی ہیں جیسے والیس کا کیٹن ، ٹکٹینو کا کیٹن اور واڈ کا کیٹن. یقینا بیئر کی اس ملک کے کھانے میں بھی ایک اہم جگہ ہے ، تلخ بیئر ہونے کی وجہ سے یہ سب سے زیادہ مطالبہ کیا جاتا ہے۔


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*