دیکھنے والوں کا یہ معمول ہے مصر کے ساتھ خوش ہو اس بہت ہی دلکش ملک کی مخصوص گیسٹرومیومی، اور یہ کہ ایک بار جب وہ گھر لوٹتے ہیں تو وہ اسے دوستوں اور دیگر پیاروں کے ساتھ بانٹنا چاہتے ہیں۔
ٹھیک ہے ، تاکہ کوئی بھی دوسروں کے ساتھ تفریح کرکے حیران کر سکے عام گیسٹرومی کے بہترین نمونوں میں سے ایک مصری ہم نے اسے منتخب کیا ہے نسخہ۔، جو تیار کرنے میں بہت آسان ہونے کے علاوہ بھی ، بہت معاشی ہے ، کیونکہ اس کے اجزاء کم قیمت اور تلاش کرنا آسان ہیں۔
Ingredientes:
- خشک پھلیاں 1 کلو (ایک متبادل پھلیاں یا گردوں کی پھلیاں ہوسکتی ہیں)
- لہسن کے 2 لونگ ، پسے ہوئے
- 1 چمچ لیموں کا رس
- 1/2 زیتون کا تیل 4 کپ
- جیرا 1 چمچ
تفصیلات:
- پھلیاں یا لیما پھلیاں راتوں رات پانی میں بھگو دیں۔
- ایک بڑے ساس پین میں تازہ پانی سے ڈرین اور ڈھانپیں۔ 45 منٹ سے 1 گھنٹہ تک ابالیں اور ابالیں ، یا جب تک ایفوا کی پھلیاں نرم ہوجائیں۔
- درمیانی کٹوری میں ڈرین اور جگہ رکھیں۔ باقی اجزاء شامل کریں۔ باقی اجزاء کو ایک ساتھ چھلکا کیا جاسکتا ہے… یہ ایک ساتھ پیواری کرنا زیادہ عام ہے۔
- تلی ہوئی انڈا اور پیٹا روٹی کے ساتھ گرم گرم پیش کریں
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا