Nếu bạn đang đi qua Tasmania, bạn không thể ngừng nếm thử một số đặc sản địa phương. Hãy bắt đầu bằng cách đề cập đến wasabi, một thành phần cơ bản của món ăn Nhật Bản, được sản xuất trên đảo, và sau đó được đưa đến các nhà hàng tốt nhất trên toàn quốc. Wasabi được chiết xuất từ rễ của cây wasabi. Việc sản xuất wasabi ở Úc có một hương vị độc đáo, và đã giành được một số giải thưởng.
Chúng ta cũng phải chỉ ra trường hợp của dầu ô liu nguyên chất, được sản xuất bởi hàng chục nhà sản xuất ở Tasmania. Dầu có thể được sản xuất nhờ khí hậu mát mẻ của khu vực, cung cấp cho nó các đặc tính dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cũng như một hương vị đặc biệt. Nó được coi là một trong những loại dầu chất lượng cao nhất trên thế giới.
Tasmania cũng sản xuất một số thực phẩm hữu cơ, ngoài sức khỏe còn thân thiện với môi trường do không sử dụng hóa chất trong khâu canh tác. Bạn sẽ quan tâm khi biết rằng Tasmania là bang có diện tích dành riêng cho nông nghiệp hữu cơ lớn nhất trên toàn nước Úc. Thực phẩm hữu cơ như rau, trái cây, thảo mộc, sữa, pho mát, trứng, mật ong, rượu và thịt được sản xuất trên đảo.
Chúng tôi không thể không chỉ ra việc sản xuất pho mát. Tasmania sản xuất nhiều loại khác nhau như pho mát như pho mát xanh, brie, cheddar, camembert, pho mát dê, pho mát cừu, v.v.
Cuối cùng, hãy đề cập đến việc sản xuất thịt. Ở Tasmania, thịt không có hormone nên gia súc chỉ được cho ăn cỏ tự nhiên.
Thông tin thêm: Sản phẩm Thực phẩm Tasmania
Ảnh: El Comercio