Hôm nay chúng ta sẽ nói về các khía cạnh liên quan đến ẩm thực Ấn Độ. Hãy bắt đầu bằng cách đề cập đến một số thói quen ăn uống. bên trong ăn bằng tay của bạn Thay vì sử dụng các đồ dùng như nĩa và thìa nó rất phổ biến. Tất nhiên, nếu bạn định ăn bằng tay, bạn nên biết rằng có một quy luật. Bạn nên luôn ăn bằng tay phải, vì tay trái được sử dụng cho các công việc mất vệ sinh.
Để ăn ổ bánh mì, kỹ thuật cơ bản là giữ ổ bánh bằng ngón trỏ và dùng ngón giữa và ngón cái để xé từng miếng. Các miếng có thể được nhúng trong nước sốt.
Cơm khó ăn bằng tay hơn, nhưng ý tưởng cơ bản là dùng bốn ngón tay để trộn cơm với cà ri.
Điều quan trọng cần lưu ý là hầu hết các nhà hàng Họ đưa ra dao kéo cho những du khách không muốn ăn bằng tay.
Bây giờ chúng ta hãy nói về nhà hàng. Có tất cả các loại nhà hàng Ấn Độ, từ các nhà hàng ven đường giá rẻ gọi là dhaba cho đến các nhà hàng 5 sao. Trong hầu hết các nhà hàng, chúng tôi sẽ tìm thấy thực đơn được viết bằng tiếng Anh, mặc dù tên bằng tiếng Hindi.
Các loại nhà hàng dhaba chúng thường nằm ở các vùng nông thôn. Họ phục vụ các món ăn đơn giản nhưng ngon. Tất nhiên, đừng nghĩ rằng bạn sẽ ngồi vào một chiếc bàn với những chiếc ghế, mà là trên một chiếc cũi đơn giản.
Bạn phải nhớ rằng trong các nhà hàng, tiền boa là không bình thường, ngoại trừ những nhà hàng sang trọng nhất, nơi tiền boa phải bằng 10% mức tiêu thụ.