El gan Nó là một phần của thịt khá thú vị cho nấu ăn, vì mặc dù nó hương vị mạnh mẽ và đặc biệt không cho phép nó được kết hợp với nhiều thành phần, nếu nó được chuẩn bị đúng cách bạn luôn có được một món ăn ngon và vô cùng bổ dưỡng.
El Gan chiên là một trong những công thức nấu ăn đặc trưng của Ai Cập lâu đời nhất được biết đến, vì nó được biết rằng plato nó đã được chuẩn bị trong Ai Cập cổ đại, chủ yếu là trong các bữa tiệc lớn dành cho các pharaoh và những người cai trị.
Hôm nay chúng tôi để lại cho bạn công thức để họ cố gắng chuẩn bị Gan chiên trong nhà của họ:
Thành phần:
- 1/4 kg gan
- 5 tép tỏi băm
- 4 muỗng canh dầu
- Sal
- Ớt và ớt cayenne theo khẩu vị
- 1 muỗng canh giấm
xây dựng:
- Cắt nhỏ và rửa sạch gan. Trộn với các gia vị, để 1/2 giờ. Đun nóng dầu, cho gan vào đảo đều đến khi ngấm nước.
- Dùng nóng với khoai tây chiên và salad.