sambusek Nó là tên của một trong những trường trung học tốt nhấtphục vụ ẩm thực Ai Cập cổ điển, vì trong trường hợp này chúng ta đang nói về bánh bao nhân bánh phồng nhỏ chứa đầy hầu hết mọi thứ, thịt trắng và đỏ, xúc xích, pho mát, rau, v.v.
Tính linh hoạt của điều này chuẩn bị làm cho nó một trong những điểm phổ biến nhất trong tất cả các nhà hàng Ai Cập điển hình, như người ta nói, là một trong những Vé mà bạn có thể chọn.
Họ có thể chuẩn bị bằng cách lò nướng hoặc khoai tây chiênDù bằng cách nào, kết quả cuối cùng sẽ rất ngon.
Thành phần:
- 1kg bột mì
- 350 cc dầu
- 1 thìa cà phê bột nở
- Muối để nếm
- Nước cho bột
- Dambo hoặc phô mai que (300 gr)
- 2 quả trứng
xây dựng:
- Bào phô mai trong bát. Đập trứng và cho vào phô mai. Thêm một chút muối.
- Để làm mũ, có 2 lựa chọn:
- Viên bột thành những viên nhỏ, sau đó dùng cán cán mỏng.
- Cán mỏng hết phần bột và cắt những hình tròn nhỏ bằng mép ly. Và kéo dài chúng thêm một chút.
- Đổ một thìa cà phê pho mát vào các nắp và đóng chúng bằng sơn bóng.
- Phết chúng với trứng và rắc vừng lên trên
rất tốt….