Các loại cà phê Bồ Đào Nha

Một chi tiết cho những người yêu thích cà phê. Ở Bồ Đào Nha, từ này không được sử dụng cà phê hơi và tùy thuộc vào thành phố, nó được đặt hàng dưới các tên khác nhau.

En Lisbon thường được biết đến như một «vòi»(Ống xả bằng tiếng Anh), vì máy pha cà phê có một vòi ở cuối nơi cà phê chảy ra. Cũng có một câu chuyện kể rằng ở «A Brasileira», một trong những quán cà phê lâu đời và thời thượng nhất ở Lisbon, có một tấm biển ghi: «Beba Isto Com Açúcar», có nghĩa là «uống với đường», từ viết tắt đọc là BICA.

En بYêu cầu một 'cymbalino' cũng giống như yêu cầu một 'cà phê'. Tên bắt nguồn từ thương hiệu của một máy pha cà phê phổ biến, La Cimbali. Tuy nhiên, ở bất cứ đâu sẽ không ai hiểu bạn nếu bạn gọi một 'cà phê', và điều này cũng đúng với phần còn lại của đất nước, nơi cà phê luôn được phục vụ khi bạn gọi một 'cà phê'.

Và trong số các loại cà phê, chúng tôi có:

Ý

Đó là một loại cà phê ngắn, thứ có thể được gọi là ristretto ở các quốc gia khác - ảnh đầu tiên của cà phê từ máy. Vì vậy, nó ngắn và mạnh như nó được phục vụ ở Rome.

Carioca

Ở Brazil, đây là tên của một người sống ở Rio de Janeiro. Ở Bồ Đào Nha, điều đó có nghĩa là một loại cà phê espresso rất yếu: đó là lần đánh thứ hai của lần cuối cùng của máy pha cà phê espresso đã được phục vụ.

Bị va chạm

Đây là một loại cà phê dài, yếu được phục vụ trong một tách vừa, giống như một tách trà, điều này có thể gây hứng thú cho những người thích cà phê Mỹ.

Cà phê pingado

Một ly cà phê espresso với một giọt sữa.

Con trai

Garoto trong tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là "cậu bé" và đó là một loại cà phê pha cà phê trong một chiếc cốc nhỏ. Nó được đặt tên như vậy bởi vì nó được sử dụng để phục vụ trẻ em trước khi chúng có thể uống cà phê thông thường.

meia của sữa

Đây là một tách cà phê trung bình (nửa sữa, nửa cà phê). Kích thước của cốc giống như kích thước đầy đủ. Nghĩa đen có nghĩa là "một nửa (cốc) sữa."

Galao

Một ly với cà phê đen và 3/4 lượng sữa, tương tự như một ly latte. Nó được phục vụ rất nóng và có thể làm bỏng ngón tay của bạn khi bạn cố gắng cầm nó.