Văn hóa Colombia

Văn hóa Colombia và lãnh thổ của nó thật hấp dẫnKhông chỉ vì cảnh quan và sự giàu có về kiến ​​trúc của nó, nó còn vì con người của nó, những người được cho là thân thiện nhất ở Nam Mỹ. Đất nước này có đặc quyền là nằm ở cửa ngõ vào Nam Mỹ, điều này ngụ ý rằng nó đã là nơi tiếp nhận của nhiều nhóm dân tộc và dân tộc, cả người gốc Mỹ, cũng như những người thuộc địa và châu Phi.

Thực tế này góp phần vào sự đa dạng văn hóa của nó và giá trị di sản cao trong phong tục của nó, do đó, chúng tôi sẽ trình bày sơ lược về đánh giá về tất cả văn hóa Colombia.

Đa dạng nhân khẩu học

Colombia có dân số 48 triệu người, theo điều tra dân số chung năm 2005. Trong số những cư dân này, 85,94% dân số Colombia tự phân loại mình không có sắc tộc, bao gồm cả người Do Thái và Ả Rập. Tổ tiên của người da trắng Colombia chủ yếu là người Tây Ban Nha và Ả Rập, với một số đóng góp của người Ý, Pháp, Đức và Slav. Người da trắng đã đóng một vai trò ảnh hưởng trong lịch sử của Colombia, họ là những người đã xây dựng các thể chế chính phủ theo truyền thống, viết hiến pháp, nắm quyền chỉ huy cao của quân đội, xây dựng cơ sở hạ tầng, các trường đại học và khoa học.

Trong số các tùy chọn cho tự xác định nhóm Afro-Colombia đạt 10,62% dân số, nhóm bản địa 3,43% 1, và là một người gypsy 0,01%, theo điều tra dân số là khoảng 5.000 người và là hậu duệ trực tiếp từ những người gyps ở châu Âu., Chúng được phân bố trong các khu vực phổ biến của các thành phố và trong các hạt nhân biến đổi được gọi là kumpanias.

Dân bản địa

Người bản địa hiện không tạo thành ở Colombia hoặc 4% dân số, và phân bố chủ yếu ở các vùng nông thôn. Hiến pháp năm 1991 công nhận các quyền cơ bản của người bản địa Colombia, sau khi họ là nạn nhân của lạm dụng, chế độ bán nô lệ, điều kiện sống khắc nghiệt và lao động cưỡng bức trong nhiều thế kỷ. Có khoảng 87 nhóm dân tộc bản địa khác nhau trên toàn lãnh thổ quốc gia Colombia, đông nhất là Wayuu, NASA, Senu, Đồng cỏ và Embera.

Các dân tộc khác là Achagua, Andakí, Andoque, Arhuaco, Awá, Bara, Barasana, Barí, Camsá, Carijona, Cocama, Cofán, Coreguaje, Cubeo, Cuiba, Chimila, Desano, Chimila, Guambiano, Guanano, Guayabero, Huitoto, Inga , Jupda, Karapana, Kogui, Kurripako, Macuna, Macaguane, Mocaná, Muisca, Nukak, Piapoco, Pijao, Piratapuyo, Puinave, Saliba, Sikuani, Siona, Tatuyo, Tinigua, Tucano, Umbrá, U'wa ,, Wiwa, Wounaan, Yagua, Yanacona, Yucuna Yukpa và Zenú. Các ngôn ngữ bản địa cũng là ngôn ngữ chính thức trong lãnh thổ của họ, ngoài tiếng Tây Ban Nha, 64 ngôn ngữ châu Mỹ được sử dụng, ngoài hàng trăm phương ngữ, được nhóm thành 13 ngữ hệ và cũng là một phần của nền văn hóa Colombia phong phú.

Hậu duệ của người Afro trong văn hóa Colombia

Dân số hậu duệ Afro nằm ở hành lang Thái Bình Dương của Colombia, trong Quần đảo San Andrés, Providencia và Santa Catalina, trong cộng đồng San Basilio de Palenque và ở một số thủ đô của đất nước.

Kể từ khi có những nô lệ đầu tiên vào năm 1504, người da đen chiếm một phần dân số, Colombia có dân số da đen lớn thứ ba ở lục địa Châu Mỹ, sau Hoa Kỳ và Brazil. Dân tộc này đã có nhiều đóng góp cho nền âm nhạc và thể thao nước nhà.

Đa dạng về tự nhiên, đa dạng trong văn hóa Colombia

Một yếu tố cần tính đến để xác định sự đa dạng văn hóa ở Colombia là điều kiện tự nhiên mà cư dân của nó phát triển. Tôi giải thích điều này, những người sống ở các khu vực ven biển, cả ở Thái Bình Dương và Đại Tây Dương, có cách sống hoàn toàn khác so với những người sống ở trung tâm đất nước, ở Altiplano, trong khu vực đồng bằng. , hoặc trong rừng rậm Amazon. Như tôi nói khí hậu và các yếu tố địa lý cũng điều kiện, hoặc chúng đánh dấu sự đa dạng về văn hóa, từ ẩm thực, cách ăn mặc hay thế giới quan sống của riêng mình.

Và để bạn có thể có những ví dụ thực tế về những gì tôi đã giải thích ở trên, tôi sẽ nói với bạn rằng patacón, (là một loại chuối chiên) và panela, ngoài cà phê, là thứ thống nhất toàn bộ Colombia, nhưng từ đó mỗi vùng có tùy chỉnh riêng. Một sự tò mò về cà phê, cà phê Colombia điển hình có màu đỏ, tách cà phê đậm đà và ngọt ngào.

Như một bản tóm tắt, tôi nói với bạn rằng:

• Đại diện ở Valle del Cauca là manjar trắng, dulce de leche được phục vụ trong bát mate, pandebonos, cuộn tinh bột với pho mát và guarapo, nước mía chiết xuất lạnh.
• Tại Antioquia và vùng phụ cận, khay paisa được dùng như một thức ăn truyền thống hơn, với đậu và ngô.
• Các cộng đồng bản địa của Amazon và lưu vực Orinoco, rất coi trọng việc chế biến sắn và tiêu thụ các chất dẫn xuất của nó như fariña và casabe.
• Ở Cundinamarca và Boyacá, loài chim câm từ Santa Fe, loài mazamorra nhỏ và tamales là điển hình. Ở Bogotá, các món ăn điển hình như ajiaco, sô cô la với pho mát, changua, quả sung với arequipe và almojábanas nổi bật.
• Trong bộ môn Atlántico, súp đậu chim bồ câu với thịt muối, bánh mì yucca, cơm lisa, xúc xích, trứng arepa là những điển hình. Ở các khu vực khác, hải sản, cơm dừa, caribañolas, friche là món ăn đặc trưng của La Guajira.
• Ở Khu vực Thái Bình Dương, món tapao, cá biển với màu xanh lá cây, borojó và chontaduro được phục vụ.
• Ở Đồng bằng phía Đông, thịt a la llanera là đặc trưng, ​​đi kèm với yucca, chuối, khoai tây và ớt hoặc guacamole.
• Ở Cauca, salpicón, súp carantanta, pipián tamales, và những món khác, rất ngon.

Nếu tôi đã nói chuyện với bạn về con người và nền ẩm thực Colombia trong sự đa dạng của nó, đó là bởi vì như tôi đã giải thích ở phần đầu, Ngoài các nhóm dân tộc và các biểu hiện khác nhau của văn hóa Colombia, khí hậu và khả năng tiếp cận các sản phẩm địa phương là hai trong số các yếu tố cần tính đến khi nói về sự đa dạng của Colombia., đặc biệt nếu bạn muốn đến đất nước xinh đẹp này vào kỳ nghỉ

Bạn có thêm điều gì khác vào bài đăng này về văn hóa Colombia không? Kinh nghiệm của bạn là gì?