Truyền thống văn hóa và kiến ​​trúc của Popayán

Châu Mỹ Latinh có những điểm đến tuyệt vời và Colombia tập trung một số tốt nhất. Ví dụ, Popayan, một trong những thành phố lâu đời nhất và được bảo tồn tốt nhất ở Mỹ thuộc địa. Nó có một di sản kiến ​​trúc và văn hóa rất quan trọng.

Trường hợp lịch sử của Popayán sẽ làm bạn ngạc nhiên, nhưng đây cũng là một thành phố có nền ẩm thực tuyệt vời, đa dạng và ngon miệng nên chúng tôi có thể nói rằng một khi bạn ghé thăm nó, nó sẽ để lại cho bạn những kỷ niệm đẹp nhất. Trong ngày Absolut Viajes, các truyền thống văn hóa và kiến ​​trúc phong phú của Popayán ...

Popayan

Thành phố Colombia này nó nằm trong bộ phận của Cauca, giữa Tây và Trung Cordillera, ở phía Tây của đất nước. Là một vùng rất địa chấn và thành phố đã phải hứng chịu nhiều trận động đất nên cần có một công tác bảo tồn vĩnh viễn di sản công trình vĩ đại của nó.

Sông Cauca băng qua nó và tận hưởng một khí hậu khá ôn hòa mặc dù ngày nay, giống như nhiều nơi khác trên thế giới bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu, nơi đây thỉnh thoảng có những ngày hè oi ả.

Tất nhiên, lịch sử của Popayán không bắt đầu từ thuộc địa. Có một lịch sử tiền kỷ nguyên anh ấy đã để lại tài sản gì các công trình hình chóp, đường xá và lăng mộ. Người Tây Ban Nha thành lập Popayán vào tháng 1537 năm XNUMX, tìm kiếm đầy đủ về El Dorado. Adelantado Belalcázar đã làm được điều đó, cũng chính là người đã thành lập Quito và Santiago de Cali để tìm kiếm sự giàu có.

Kể từ đó, thành phố này mặc dù vẫn giữ tên bản địa nhưng sẽ được chuyển đổi thành một thành phố thuộc địa điển hình tuân theo các thông số hành chính của Tây Ban Nha. Sau đó nó có thừa phát lại, hội đồng, thị trưởng, một nhà thờ ...

Mặc dù người Tây Ban Nha sẽ mang hạt giống và gia súc đến những vùng đất này, nhưng sự thật là mọi thứ đã sớm xoay quanh vàng và việc khai thác nó. Do đó, Popayán trở thành một trong những các thành phố quan trọng và giàu có nhất của Viceroyalty of New Granada. Vàng và buôn bán nô lệ là chìa khóa cho sự giàu có của thành phố.

Tại một thời điểm, Popayán cạnh tranh với các thành phố thuộc địa quan trọng khác như Cartagena hay Bogotá. Sự giàu có của các gia đình địa phương đã khiến cho các dinh thự thực sự được xây dựng và cũng được đầu tư vào nghệ thuật tôn giáo các loại. Tất cả những điều này tạo nên kho tàng văn hóa và kiến ​​trúc của ngày nay.

Popayán, thành phố trắng

Đây là cách nó được biết đến, Popayán, thành phố trắng. Sự thật là nó đã cố gắng duy trì, bất chấp thời gian, những biến động chính trị và động đất, nhiều tòa nhà cũ của nó. Của anh ấy mũ bảo hiểm lịch sử Nó thật đẹp: nó có những ngôi nhà trang viên, những con đường rải sỏi, những sân trong đầy hoa, những ngôi đền trang nhã và mọi thứ sơn một màu trắng tuyết điều đó gần như làm cho nó trở nên vô nhiễm. Một ví dụ tuyệt vời về phong cách thuộc địa của Mỹ.

Popayan nó chỉ cách Cali ba giờ đi bằng ô tô và do đó là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất. Điều đầu tiên trước tiên: trung tâm lịch sử của nó, lý tưởng để khám phá bằng cách đi bộ để bạn có thể đánh giá cao vẻ đẹp kiến trúc của thế kỷ XNUMX, XNUMX và XNUMX. Đây là Công viên Caldas, trung tâm của thành phố mà từ đó nó đã phát triển. Xung quanh nó là những tòa nhà thuộc địa tuyệt đẹp ...

Từ thế kỷ XNUMX là đẹp tháp đồng hồ, còn được gọi là "mũi của Popayán." Đồng hồ được làm bằng đồng và nó là một sản phẩm được mang độc quyền từ London. Ngoài ra còn có Cầu Humilladero, từ đây có tầm nhìn tuyệt vời ra thành phố, đồng thời kết nối trung tâm với các vùng ngoại ô phía Bắc. Nó dài 240 mét và đánh dấu lối vào ban đầu của thành phố.

Nó được xây dựng vào giữa thế kỷ XNUMX và ngày nay nó là một biểu tượng, chỉ cách quảng trường chính vài bước chân. Nó nằm bên cạnh Bridge of the Custody, một cây cầu đá tuyệt đẹp được xây dựng vào năm 1713 để cho phép các linh mục băng qua sông Molino.

Đi bộ bạn sẽ thấy nhiều quán cà phê, cửa hàng và nhà hàng và tất nhiên, các đền thờ tôn giáo. Các Nhà thờ san francisco Đây là ngôi đền thuộc địa lớn nhất và nó thực sự rất đẹp. Bạn có thể thực hiện chuyến tham quan với một hướng dẫn viên, để tìm hiểu thêm về tòa nhà. Sau một trận động đất xảy ra vào năm 1983, đại dương bị vỡ và để lộ ra XNUMX xác ướp. Hôm nay chỉ còn lại hai chiếc và không phải lúc nào cũng có thể nhìn thấy chúng, nhưng với chuyến tham quan, bạn có thể gặp may. Xung quanh góc có một nhà thờ khác và vì vậy bạn sẽ thấy nhiều hơn nữa.

Ví dụ:, nhà thờ lâu đời nhất trong thành phố có từ năm 1546 và được gọi là La Ermita. Nó nằm giữa El Morro và trung tâm thành phố và nó không phải là đẹp nhất nhưng nó có tầm nhìn đẹp ra những mái nhà thuộc địa màu cam và những bức bích họa cổ tuyệt đẹp.

Tất nhiên, một thành phố hàng thế kỷ có các viện bảo tàng. Các Bảo tàng Guillermo Valencia Nó hoạt động trong một lâu đài thế kỷ XNUMX trang nhã và có các bức tranh, đồ nội thất và những bức ảnh cũ thuộc về chủ sở hữu của nó, một nhà thơ địa phương.

Một bảo tàng khác là Bảo tàng Nhà thờ Hồi giáo, cũng trong một dinh thự thế kỷ XNUMX từng là nhà của Tướng Tomas Cipriano de Mosquera, tổng thống Colombia bốn lần trong thế kỷ XNUMX. Và họ nói rằng trên một bức tường có một chiếc bình đựng trái tim của anh ấy ...

El Bảo tàng nghệ thuật tôn giáo tổng giáo phận bao gồm tranh, tượng, đồ bạc, bàn thờ và các loại nghệ thuật tôn giáo, tất cả đều có từ thế kỷ XNUMX đến thế kỷ XNUMX. Ngoài ra còn có bảo tàng Lịch sử Tự nhiên, trong các lĩnh vực của trường đại học, bảo tàng tốt nhất của loại hình này ở Colombia.

Sự thật là Popayán là một thành phố để khám phá bằng cách đi bộ, không vội vàng và có hàng nghìn lần dừng lại. Bước chân của bạn sẽ đưa bạn từ đây đến đó, giữa những biệt thự, hàng hiên với ngàn bông hoa, mặt tiền màu trắng và nhà hàng từ đó tỏa ra hương thơm lạ thường. Vì vậy, đi xung quanh, bạn sẽ đến được điểm toàn cảnh của thành phố, nơi bức tượng của người sáng lập ra nó, Sebastián de Belalcázar, được đặt trên đỉnh của một kim tự tháp cổ đại, của Morro de Tulcán.

Nếu bạn có một ngày nắng đẹp và quang đãng, bạn sẽ có thể nhìn xa hơn cả Thị trấn Cổ của Popayán và đánh giá cao những ngọn núi xinh đẹp ôm lấy nó. Phải mất một hơi rưỡi để leo lên đây, nhưng bạn không thể rời đi mà không nhìn thấy mọi thứ từ vị trí thuận lợi này ở trên cao.

Như chúng tôi đã nói ở phần đầu, thành phố cũng cung cấp một trong những món ăn ngon nhất ở Colombia vì vậy bạn không thể rời đi mà không thử các món ăn của họ. Món ăn địa phương phổ biến nhất là Khay paisa, với cơm, trứng rán, thịt lợn vàng, chuối và bơ. Một niềm vui! Và tất nhiên, những tác phẩm kinh điển bepas họ cũng không thiếu.

Một nơi tốt để ăn là La Fresca, một cửa hàng nhỏ cách quảng trường chính vài mét và là một trong những cửa hàng lâu đời nhất và được biết đến nhiều nhất. Thoạt nhìn thì không có gì nhiều nhưng món bánh empanaditas của họ là một món ngon (nhồi khoai tây với nước sốt đậu phộng cay).

Những nơi nghỉ ngơi từ Popayán

Nếu dự định của bạn là ở lại Popayán nhiều hơn một ngày thì bạn có thể thực hiện một số chuyến thăm. Ví dụ, bạn có thể tiếp cận San Agustín và biết địa điểm tiền Colombia được bảo vệ bởi UNESCO

Ngoài ra còn có Vườn quốc gia Purace, lớn nhất trong khu vực. Nó có một ngọn núi lửa với đỉnh tuyết vĩnh cửu, nó đã đặt tên cho công viên, và nếu bạn thích leo núi hoặc đi bộ đường dài thì đây là điểm đến tuyệt vời nhất. Nếu không, bạn cũng có thể đi bằng xe buýt trên một con đường không trải nhựa nhưng được ngắm cảnh đẹp, với suối nước nóng, sương mù và thác nước. Và với sự may mắn, bạn sẽ thấy một vị thần từ Andes.

Một giờ từ Popayán là Silvia, một thị trấn miền núi nhỏ rất nổi tiếng vì mỗi tuần đều có thị trường bản địa. Cuộc hẹn là vào các ngày thứ Ba. Ngày đó, người Guambiano đến từ các làng và dự trữ xung quanh để bán và mua các sản phẩm. Bạn cũng có thể đăng ký một chuyến đi bằng xe jeep nhỏ đến những ngôi làng đó, để làm quen với họ hoặc ăn trưa tại một trang trại.

Bạn có thích suối nước nóng? Sau đó, bạn có thể đi đến Phòng tắm nước nóng Coconuco, cách Popayán một bước chân. Nó có hai hồ bơi khác nhau, nước sôi và nước ấm, và nếu bạn đã leo Purace thì đây có thể là kết thúc tốt nhất cho cơ thể và tâm trí của bạn.