bữa sáng kiểu Anh

Bữa sáng kiểu Anh truyền thống nó là một định chế quốc gia. Hầu hết người dân Vương quốc Anh đều thưởng thức bữa sáng cho bữa sáng, bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và không khó để họ thức dậy sớm hơn để có thể thưởng thức nó một cách trọn vẹn và bình tĩnh.

Cách truyền thống nhất của bữa sáng kiểu Anh được gọi là "bữa sáng đầy đủ”Mà nhận được các tên khác nhau. Điều này phụ thuộc vào khu vực mà chúng tôi đang ở và những gì chúng tôi sẽ ăn cho bữa sáng.

Lịch sử của bữa sáng kiểu Anh

Để biết rõ về truyền thống của bữa sáng kiểu Anh chúng ta phải quay trở lại thời Trung cổ. Vào thời điểm đó trong lịch sử, thường chỉ có hai bữa ăn mỗi ngày: bữa sáng và bữa tối. Bữa sáng bao gồm bia và bánh mì và thỉnh thoảng một ít pho mát hoặc thịt nguội.

Một điều quan trọng về bữa sáng kiểu Anh là nó thường được phục vụ bởi giới quý tộc trong các dịp xã hội hoặc nghi lễ như đám cưới. Trước đây, đám cưới phải diễn ra trước buổi trưa, vì vậy bữa ăn đầu tiên mà cặp đôi chia sẻ với tư cách là vợ chồng là bữa sáng, nhận được tên của "bữa sáng đám cưới".

Trứng và thịt xông khói lần đầu tiên xuất hiện như một phần của bữa sáng kiểu Anh tại đầu thế kỷ XNUMX, cũng bổ sung các loại nguyên tố khác như thận, xúc xích hoặc các món ăn được tẩm gia vị từ gạo, cá hun khói và trứng luộc của Ấn Độ.

Tầm quan trọng lớn nhất của bữa sáng kiểu Anh Nó đến từ Cách mạng công nghiệp, trong đó từ những giờ lao động chân tay và làm việc trong nhà máy, điều đầu tiên là họ cần thức ăn ngon vào buổi sáng.

Có nhiều người không nhìn bữa sáng kiểu Anh với đôi mắt "lành mạnh", nhưng cũng có một số chuyên gia cho rằng một bữa ăn như thế tạo nên bữa sáng đầy đủ kiểu Anh, quản lý để tăng sự trao đổi chất, đặc biệt nếu chúng ta chế biến tất cả các thành phần của nó mà không sử dụng dầu, nhưng nướng hoặc nướng.

Chúng ta phải ghi nhớ rằng, do các thành phần có bữa sáng kiểu Anh, chúng ta có thể tìm thấy những nơi mà trong thực đơn của họ, bữa sáng có đầy đủ suốt cả ngày. Đó là một bữa ăn mà chúng ta có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày, điều này góp phần làm nên sự phổ biến của nó.

Bữa sáng kiểu Anh truyền thống Đó là một thói quen và sự kết hợp của các loại thực phẩm được nhiều người trên khắp thế giới tán thưởng và làm theo, điều này cho phép một trong những vấn đề chính của thế hệ mới, đó là bữa sáng, được giải quyết bằng cách tạo ra một bữa sáng đầy đủ thức ăn. thu hút mắt cũng như khứu giác và vòm miệng.

Có tính đến mức tiêu thụ năng lượng mà chúng ta sử dụng trong suốt cả ngày, chúng ta phải đặt hoặc loại bỏ các yếu tố của bữa sáng kiểu Anh truyền thống của chúng tôi. Chức năng của một bữa ăn sáng tốt là đánh thức sự trao đổi chất của chúng ta và cùng với nó, đối với chúng ta, không để quá tải calo khiến cơ thể chúng ta bị rối loạn và tích trữ gây ra các vấn đề trong tương lai.

Bữa sáng “đầy đủ” kiểu Anh nổi tiếng là gì?

Trên khắp Vương quốc Anh và Ireland, bữa sáng kiểu Anh "đầy đủ" nó gần như nổi tiếng hơn bia hoặc bất kỳ món ăn nào khác mà chúng ta có thể thưởng thức. Có những người không tận hưởng nó mỗi ngày, nhưng thích để dành cho những ngày cuối tuần và những kỳ nghỉ hay những chuyến thăm quan cùng gia đình và bạn bè.

Thuật ngữ đầy đủ đi kèm với bữa sáng tiếng Anh thực sự xuất phát từ thực tế là bữa sáng có đầy đủ các loại thực phẩm khác nhau khiến nó trở thành bữa sáng lý tưởng. Bữa sáng đầy đủ được phục vụ, như chúng ta có thể mong đợi từ bữa sáng, vào buổi sáng trước khi đi làm hoặc đi học, với nhiều thời gian để thưởng thức nó.

Đặc thù của nó khiến nó trở thành một bữa ăn có thể thưởng thức suốt cả ngày và thường thay thế cho bữa trưa. Nó hiếm khi được ăn tất cả các ngày trong tuần, nhưng sự kết hợp của các yếu tố của nó được tạo ra để chúng ta có thể thưởng thức nó hàng ngày, ngay cả khi nó không hoàn toàn.

Có những lựa chọn bữa sáng kiểu Anh truyền thống nào

Làm thế nào bất kỳ bữa ăn nào mà chúng ta có thể thực hiện trong ngày, sở thích và khẩu vị của chúng ta, ảnh hưởng rất nhiều đến việc quyết định chúng ta sẽ ăn gì cho bữa sáng và chúng ta sẽ bỏ hoặc lấy gì từ những thứ đã biết "bữa sáng truyền thống kiểu Anh”. Tầm quan trọng và sự phổ biến của bữa sáng này dựa trên sự kết hợp đa dạng của nó mà không làm giảm chất lượng hoặc mục tiêu của nó: cung cấp cho chúng ta tất cả năng lượng cần thiết để bắt đầu một ngày mới.

Bữa sáng có thể bắt đầu với nước cam, ngũ cốc hoặc trái cây tươi, nhưng trái tim ăn sáng hoàn thành sẽ luôn luôn thịt xông khói và trứng (đặc biệt là khuấy)) sẽ đi kèm với xúc xích, cà chua nướng, nấm, trà, bánh mì nướng và mứt.

Mỗi quốc gia thuộc Vương quốc Anh đều có lựa chọn món ăn kèm riêng, mang đến cho người dân sự đa dạng trong bữa sáng truyền thống vốn là nguồn năng lượng chính của chúng ta suốt cả ngày.

Tùy thuộc vào số lượng chúng tôi muốn trên đĩa và sở thích của chúng tôi, chúng tôi có thể tìm thấy các tùy chọn sau:

Cái đã biết bữa sáng đầy đủ kiểu Anh bạn có quyền lựa chọn của người quen bánh pudding đen (xúc xích huyết cắt miếng hơi dày và chiên để không bị mất hương vị), đậu nướng và bánh mì chiên, là một sự kết hợp chiến thắng nếu chúng ta thêm nó vào phần dày của bữa sáng kiểu Anh truyền thống: trứng, thịt xông khói, xúc xích, và vv

Bữa sáng đầy đủ ở khu vực Scotland, có các thành phần của bữa sáng đầy đủ kiểu Anh nhưng cũng bổ sung thêm Bánh nướng khoai tây, bánh nướng kiểu Scotland và bánh yến mạch.

Ở khu vực Ailen, bữa sáng đầy đủ có những điều cơ bản bằng cách thêm bánh mì soda.

Nếu chúng ta muốn có một bữa sáng kiểu Anh truyền thống ở khu vực xứ Wales, chúng ta sẽ tìm thấy bánh mì nướng và bánh ngọt làm từ rong biển nấu với yến mạch.

Có cái nổi tiếng "Khoai tây chiên”, Nó không khác với bữa sáng truyền thống của người Anh, nhưng thêm bánh mì soda ở bất kỳ khu vực nào trên đất nước phục vụ cả ngày cho bất cứ ai muốn thưởng thức nó.

Các tên gọi khác của bữa sáng truyền thống kiểu Anh

Mặc dù được cả thế giới biết đến và thích thú với cái tên "bữa sáng đầy đủ kiểu Anh truyền thống”Trong các khách sạn và nhà hàng và, trong các ngôi nhà khác nhau của đàn ông và phụ nữ người Anh, được những người khác thuộc Vương quốc Anh hiểu theo các thuật ngữ khác được sử dụng trên khắp đất nước. Những thuật ngữ đó bao gồm: A Fry Up (được sử dụng để định nghĩa một món ăn có nhiều đồ chiên trong đó), A Monty đầy đủ và ở Ireland, nó đôi khi được gọi là “giống cá bóng”, Có nghĩa giống như Chiên lên, nhưng chỉ được sử dụng trong khu vực Ireland.

Một tách trà được thêm vào tất cả các bữa sáng, vì đây là thức uống rất phổ biến ở Anh và truyền thống với bữa sáng, cũng như cà phê.

Các món ăn sáng kiểu Anh cần thiết

Rõ ràng mọi thứ không phải là thức ăn trong bữa sáng truyền thống của người Anh, chúng ta cũng phải lưu ý rằng chúng ta phải bao gồm các loại nước sốt đi kèm với bữa sáng ấn tượng của chúng ta. Những salsas Chúng có thể là nước sốt cà chua tự nhiên hoặc nước sốt cà chua, mứt có hương vị mà chúng ta thích nhất, cho cả bánh mì nướng và bất cứ thứ gì chúng ta muốn ăn kèm với nó.

Chúng tôi cũng có thể thêm Sốt Marmite kiểu Anh: món mì này được làm từ men bia, rất thích hợp để ăn kèm với bữa sáng kiểu Anh truyền thống của chúng tôi với hương vị đặc trưng của vùng này và bia của nó.

Người Anh khá coi trọng vấn đề thực phẩm, vì bạn sẽ thấy bạn phải có sinh vật mạnh hoặc rất được sử dụng đến dòng thức ăn đó vào buổi sáng, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng nếu bạn đi du lịch đến London họ phải thử nó để thưởng thức hương vị của nó. Một lựa chọn tốt để tận hưởng một chuyến đi thú vị ở London là thuê một trong nhiều căn hộ ở london có sẵn trên Internet và ăn sáng kiểu Anh trong quán bar hoặc nhà hàng, vì nó thường được chuẩn bị với sự tận tâm và nó thường khá ngon ở mọi nơi.

Ngày nay, với cuộc sống bận rộn, thói quen và nghĩa vụ liên tục, người Anh phải chịu đựng những thay đổi trong phong tục tập quán của họ, trước đây họ có thói quen ăn sáng theo cách này hàng ngày, hoặc ít nhất là hầu hết, nhưng ngày nay, một phần lớn người dân thành phố London đã hài lòng. với một ăn sáng nhẹ, dựa trên ngũ cốc, nướng, được thực hiện một cách vội vàng trước khi đi làm. May mắn thay, nếu bạn định ở trong một khách sạn, bạn sẽ có thể thử nó mà không có vấn đề gì, vì hầu hết tất cả chúng đều bao gồm nó trong giá của họ.