Các bánh mì kẹp luôn là một vũ khí tốt để thoát ra khỏi cao điểm ẩm thực Vì nhiều lý do khác nhau, chúng rất dễ làm, chúng không đòi hỏi nhiều thời gian hoặc công việc và các tùy chọn khi kết hợp các nguyên liệu gần như vô tận, dẫn đến sự tồn tại của các loại bánh mì hoặc cách chế biến bánh mì điển hình khác nhau ở những nơi khác nhau trên thế giới, chẳng hạn như ở Na Uy, tất nhiên, ở đâu, thành phần chính của bánh sandwich là cá hồi.
Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức cổ điển cho món bánh sandwich điển hình của Na Uy để họ có thể thử một cái gì đó khác biệt và dễ dàng mà họ chắc chắn sẽ yêu thích.
Thành phần:
- Cá hồi xông khói.
- Sốt tartar.
- Bánh mỳ.
- Đối với nước sốt tartar:
- 1 thìa nụ bạch hoa.
- 2 thìa rau thơm.
- 250cc xốt mayonnaise đặc.
- 2 thìa dưa chua.
xây dựng:
- Tính hai lát cá hồi hun khói cho mỗi bánh sandwich.
- Làm nước sốt tartar như tôi giải thích bên dưới. Nếu bạn có thức ăn thừa, đừng lo lắng, bạn có thể giữ nó trong tủ lạnh trong vài ngày.
- Trải hai lát bánh mì cắt lát với nước sốt tartar. Phủ lên mỗi người một lát cá hồi hun khói. Cẩn thận gắn một lát lên trên lát kia, đặt bánh sandwich vào đĩa và phục vụ ngay lập tức.
Chuẩn bị nước sốt tartar:
- Trộn tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ với sốt mayonnaise.