Rượu vang Ailen, một thứ quý hiếm

Ireland có làm rượu vang không? Có rượu irish? Ireland làm ra các loại bia và rượu whisky ngon nhưng… nó có làm rượu vang không? Câu hỏi hay. Cho đến gần đây, thực sự rất khó để tìm thấy một vườn nho ở Ireland và những gì ít ỏi ở đó tập trung trong các vườn nho rất, rất nhỏ, gần như cá nhân. Nhưng một thời gian nay, Ủy ban Châu Âu đã chính thức đưa Emerald Isle vào danh sách Nhà sản xuất rượu vang Châu Âu.

Xu hướng sản xuất rượu vang của người Ireland là mới, đó là sự thật, nó là một xu hướng hơn là một thực tế cụ thể, nhưng nếu bạn quan tâm đến rượu vang Ireland, bạn có thể ghé thăm một trong những vườn nho mới. Chúng tập trung chủ yếu ở khu vực xung quanh nút bần, ở cực Tây Nam của Tổ quốc. Một trong những điều đầu tiên là của Lâu đài Bunratty. Nhà xe được tu sửa vào năm 1979 và rượu Bunratty Mead, một loại rượu ngọt, được làm ở đây. Mặt khác cũng có Vườn nho Thung lũng Blackwater, ở Mallow. Họ là những vườn nho 5 mẫu không hơn không kém. Cũng ở Mallow có vườn nho Longueville House, nhưng sản lượng của nó hầu như không đủ để cung cấp cho nhà hàng của chính mình. Cuối cùng, ở Kinsale, bạn tìm thấy vườn nho Thomas Walk.

Như bạn thấy, không có nhiều vườn nho ở Ireland. Điều này chỉ mới bắt đầu ở những vùng đất này nhưng ai biết được, có thể trong vài thập kỷ nữa, rượu vang Ireland sẽ là một thứ gì đó nổi bật.

Nguồn: qua Giới thiệu về rượu vang

Ảnh 1: qua Jane ville

Ảnh 2: qua TripAdvisor


Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*