Bánh Thụy Sĩ, món tráng miệng phong phú của Thụy Sĩ

các bánh thụy sĩ Chúng là món tráng miệng rất ngon bổ sung nhiều hương vị cho ẩm thực Thụy Sĩ. Tất cả mọi người du khách đến thăm Thụy Sĩ không nên có cơ hội thử món bánh kỳ quặc. Nếu bạn muốn làm món bánh Thụy Sĩ tuyệt vời này, các nguyên liệu là: 6 trứng, 150 gam đường, 100 gam bột mì, 80 gam bơ, men nở, 100 gam nho khô, 100 gam trái cây anh đào và kẹo và đường đóng băng. Như bạn thấy, các thành phần khá đơn giản và trong đó trái cây dồi dào, rất phổ biến ở Thụy Sĩ.

Trước hết, tách lòng đỏ khỏi lòng trắng và sau đó được đánh cho đến khi tuyết. Khi chúng tôi đạt được những điều này, chúng tôi sẽ thêm trái cây, nho khô, đường, men và bột mì. Bạn phải trộn mọi thứ thật đều để bột được đồng nhất. Bột này được ném vào một chảo bơ và nó được đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180º. Thời gian nấu sẽ là 1 giờ. Khi lấy ra và mở bánh ra, rắc đường đóng băng lên trên. Đó là một công thức phong phú của truyền thống Thụy Sĩ


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*