En el norte del departamento de Antioquia, zona del caribe colombiano; se encuentra un destino recomendado para visitar en cualquier época del año; se trata del bello municipio de Arboletes.
Localizado a 372 kilómetros de la ciudad de Medellín, este municipio se destaca por sus espectaculares paisajes naturales dominados por ríos cristalinos, montañas exuberantes y extensas playas.
También se destaca su riqueza cultural gracias a que en esta zona conviven habitantes de diversas regiones, como gentes de raza blanca proveniente de colonos antioqueños, costeños, e indígenas de la región de Urabá.
Arboletes es puerto marítimo y posee un pequeño aeropuerto. Su nombre significa “tierra de árboles”. Desde que se conoce, el sitio era un bosque natural sembrado con árboles de mucha altura.
Su principal atractivo es el Volcán de lodo ubicado a 15 minutos de la cabecera municipal y a la orilla del mar. La densidad del lodo permite que la gente flote y nade en la superficie. Este lugar es visitado por turistas de todo el mundo y es reconocido por sus bondades medicinales.
En cuanto a su gastronomía, en Arboletes se ofrecen platos muy variados y autóctonos además de la cocina tradicional paisa: Plátano sancochado, arroz con coco y sancocho, ya sea de carne de res o pescado.
Un plato muy peculiar de la región es la Cabeza de Gato, que consiste en Plátano Cocido y Guisado con Tomate, Ajo, Pimienta y Cebolla, acompañado con suero o con queso.
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Fuente – Arboletes Antioquia