Orisi ti Waini ni Argentina

La Ọti-waini tanmo irin-ajo ti o wuni pupọ ti awọn igberiko meje ti ẹwa Orilẹ-ede Argentina, nihin kii ṣe nikan ni wọn le duro ni awọn ile itura igbadun ṣugbọn wọn le jẹri awọn ilana iṣelọpọ ti olokiki olokiki Ọti-waini Argentinia. Ṣugbọn akọkọ, o dara nigbagbogbo lati ni imọran ohun ti iwọ yoo wa, ko si ohunkan ti o dara julọ ju mọ iru awọn ọti-waini ti n duro de ọ lati ṣe inudidun si ọ pẹlu adun ọlọrọ rẹ.

- Malbec: ti Oti Faranse, o mọ bi o ṣe le ṣe deede daradara si gbogbo awọn ẹmu ọti-waini ti orilẹ-ede naa, o jẹ eso-ajara apẹẹrẹ ti Argentina. Ṣeun si ilera ati agbara rẹ o le gbin ni agbara, o tun jẹ ẹya nipasẹ arorùn rẹ ti nṣe iranti awọn pulu ati adun, awọn tannini yika.

- Cabernet Sauvignon: O le ni awọn abuda pupọ, ninu Tani ihuwasi eso rẹ bori (awọn currants ti o pọn), ninu Patagonia ni awọn ohun alumọni ati awọn eroja ilẹ, ati ninu Ariwa Iwọ-oorunO ni awọ ti o lagbara, pẹlu awọn oorun-oorun ti eso beri dudu ati ata alawọ. Nigbagbogbo o jẹ arugbo ninu igi tabi awọn igo ti o fun ni adun alailẹgbẹ.

- Merlot: Aṣoju ti afonifoji Uco ati awọn PatagoniaA ṣe apejuwe rẹ nipasẹ jijẹ elege, pẹlu itọ ẹnu gbigbona ṣugbọn laisi jijẹ alagbara ati pe o ni awọn oorun ti ata aladun, kedari, awọn ẹja ati awọn turari.

- Syrah: Ni atijo o ti lo fun awọn ẹmu ti a ge, ṣugbọn loni o ni ifarahan nla ni ọpọlọpọ awọn ọja kariaye. O ni awọn awọ ti o lagbara, awoara ni kikun ati awọn oorun aladun ododo, lati gba igbagbogbo oorun aladun. O wọpọ ni afonifoji ti Tulum, San Juann, ati ila-oorun ti Mendoza.

- Pinot Noir: O ti lo ninu awọn ẹmu didan ati ni awọn pupa, awọ rẹ yatọ laarin ruby ​​ati pupa jin. O ni oorun oorun ti awọn eso eso beri, awọn beets ati ilẹ. O waye ninu Uco afonifoji, Mendoza ati ni afonifoji ti Odò NeuquénO ni iṣelọpọ diẹ ṣugbọn ti didara to dara julọ.

- Bonarda: Ti ni ajọṣepọ tẹlẹ pẹlu awọn ẹmu iye owo kekere nitori iṣelọpọ irọrun wọn. Loni awọn ọja wa ti didara to dara, ara ti o dara ati awọ, nigbagbogbo pẹlu awọn aromas eso. O le di arugbo ninu awọn agba nitori eto rẹ ti o dara pẹlu awọn abajade iyanu.