Awọn saladi ti Canada

Awọn ounjẹ ayanfẹ ti Ilu Kanada yatọ diẹ lati agbegbe si agbegbe, ati pe ohun-ini idile wọn ni ipa lori wọn ni agbara, ni pataki ni ibatan si awọn ayẹyẹ. Ni etikun Atlantic, awọn ẹja ati awọn ounjẹ ti o waye lati awọn aṣa Gẹẹsi (ayafi ni Quebec) jẹ wọpọ.

En Quebec, Awọn ounjẹ ayanfẹ julọ wa lati ilẹ-iní Faranse ti agbegbe naa. Ni gbogbo Ilu Kanada, maple, maple ati awọn ọja ṣuga oyinbo jẹ olokiki pupọ, ti o ṣe afihan pataki igi maple, ati pe ewe rẹ ṣe ẹyẹ Flag Kanada.

Ati laarin ọkan ninu awọn ounjẹ rẹ ni Sauteed Fiddleheads (Iru Monkey), ti a daruko fun ibajọra wọn si iyipo opin iru obo, ni awọn abereyo titun ti o dun ti awọn ferns inu igi, ti a mu ṣaaju ki wọn to di awọn ewe lacy nla. Wọn jẹ pataki orisun omi brittle, nigbagbogbo wa fun awọn ọsẹ diẹ ni orisun omi. Awọn ile itaja onjẹ ni Ilu Kanada le tọju awọn fern ti o tutu pẹlu awọn ẹfọ tutunini miiran.

Ọbọ iru Aruwo Fry

Eroja
• 1 opo ti ferns
• Bota tablespoon 1
• tablespoon 1 ti epo olifi

Ilana
1. Gee awọn fern naa ki opin ti yio jẹ to igbọnwọ 2 ni gigun. Fọ awọn flakes goolu ti o gbẹ ti iru ọbọ, ki o si fi omi ṣan daradara.
2. Kun omi ikoko kan pẹlu omi tutu ki o tẹ awọn fern sinu omi lati fi omi ṣan kuro eyikeyi ọkà.
3. Yọ awọn fern lati inu pẹpẹ naa, yi omi pada ki o tun ṣe wiwẹ. Fi omi ṣan awọn fern labẹ omi ṣiṣan lati yọ eyikeyi iyanrin ti o ku.
4. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ ikoko naa. Ṣe iwọn epo ati bota ninu rẹ ati ooru titi bota yoo fi yo.
5. Fi awọn fern kun ati sauté, sisọ pẹlu ṣibi igi, fun to iṣẹju marun 5. Fiddleheads yoo jẹ alawọ ewe didan ati agaran.


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade.

*

*

bool (otitọ)