Keresimesi Pudding, Keresimesi desaati

pudding

El Keresimesi pudding o Pudding Keresimesi jẹ ajẹkẹyin ti aṣa ṣe ni Keresimesi (Oṣu kejila ọdun 25). O ni orisun rẹ ni Ilu Gẹẹsi, ati pe ni igba miiran a mọ bi pudding plum, botilẹjẹpe o tun le tọka si awọn oriṣi miiran ti jinna pẹlu wara pẹlu iye nla ti awọn eso.

O jẹ ajẹkẹ ti a nya, ti kojọpọ pẹlu awọn eso gbigbẹ ati eso, ati nigbagbogbo ṣe pẹlu tallow. O ṣokunkun pupọ ni irisi - dudu to munadoko - bi abajade ti awọn sugars dudu ati awọn molasi dudu ni ọpọlọpọ awọn ilana, ati akoko jijẹ gigun rẹ.

Ni ọrundun XNUMXth, awọn puddings Keresimesi ti wa ni sise ninu asọ pẹlu wara, ati pe wọn tun jẹ aṣoju nigbagbogbo bi gbogbo ọdun yika. Sibẹsibẹ, o kere ju lati ibẹrẹ ọrundun XNUMX, wọn ti pese ni gbogbogbo ni awọn agbọn. Lati ṣe iranṣẹ, pudding ti wa ni steamed lẹẹkan si, ati wọ pẹlu brandy ti o gbona ti a fi sinu ina.

Pudding ti wa ni dofun ni aṣa pẹlu sprig ti holly. O le jẹun pẹlu obe lile, bota burandi, bota ọti, ipara, ẹmu lẹmọọn, tabi ọra-wara ati pe a maa wọn pẹlu gaari lulú. Ni aṣa, owo fadaka kan (peni mẹfa) ni a pamọ sinu pudding Keresimesi. Owo fadaka naa mu orire ti o dara fun ẹnikẹni ti Mo ni orire to lati wa nigbati a ge gige.

pudding


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Ọrọìwòye kan, fi tirẹ silẹ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade.

*

*

  1.   Andy wi

    ati ohunelo? ti o nifẹ mi - Mo mọ itan naa - o le firanṣẹ, o ṣeun!