Awọn ajẹkẹyin ti o jẹ aṣoju julọ ti France III

Awọn ajẹkẹyin ti o jẹ aṣoju julọ ti France III

A n tẹsiwaju ni igbesẹ nipasẹ igbesẹ ni gastronomy ti o dun julọ ti Ilu Faranse, kọja ni ṣoki nipasẹ awọn didun lete ti o pọ julọ ni awọn ẹgbẹ aṣoju gẹgẹbi crêpe tabi bûche de Noel, ati de awọn akara olokiki ti a ṣe pẹlu akara akara choux, bi wọn ti ṣe. àti abo abo.

  • Mousse.

Loni a yoo fi ara wa fun ararẹ nipa asọye lori awọn nkan nipa ipara Faranse ti nhu yii, mousse. Ajẹyọ yii jẹ deede pese pẹlu kan ẹyin funfun nà si aaye ti egbon tabi pẹlu nà ipara. Ti ṣe ile ti a pese pẹlu awọn yolks ẹyin ti a fẹrẹẹrẹ fẹẹrẹ, nitorinaa a gbọdọ ṣọra lati jẹ ẹ laipẹ ki a tọju rẹ daradara ni firiji. Julọ agbaye mọ ni awọn mousse koko ati awoara rẹ jẹ foamy ti nhu. Mousse chocolate ni a maa n ṣiṣẹ ni awọn gilaasi tabi lati kun awọn akara tabi awọn didun lete, ati pe eyi le ṣokunkun tabi funfun chocolate. Nigbati o ba ṣiṣẹ o le wa pẹlu rẹ nikan grated chocolate, nines ge o Ipara ipara Chantilly, ipara adun ati oorun aladun pẹlu fanila. Olorinrin!

  • Tarte Tatin.

Omiiran ti awọn didun lete ti o jẹ julọ julọ ni eyiti o le rii ninu fọto, Tarte Tatin. O jẹ nipa olokiki Apple paii, ṣugbọn caramelised ni bota ati suga. Igbaradi rẹ rọrun pupọ ati pe iyasọtọ ni pe o jẹ akara oyinbo ti o wa ni isalẹ, iyẹn ni, ninu eyiti a gbe awọn apulu ni akoko igbaradi silẹ labẹ esufulawa, iwọnyi jẹ ipilẹ ti akara oyinbo naa.

  • Kustard.

Lakotan, loni a yoo mọ boya Faranse Faranse ti o mọ julọ ni kariaye, awọn custard. A wa ni idojuko pẹlu ipara ifunwara ti a ṣe pẹlu ẹyin ẹyin, wara, suga ati adun pẹlu fanila tabi lẹmọọn. Ni Ilu Sipeeni, awọn iwe mimu di apakan pataki ni agbaye ti awọn ohun itọwo, bakanna bi ninu Portugal, Italia ati ninu United Kingdom.

Fọto Nipasẹ: -Mellie-


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Ọrọìwòye kan, fi tirẹ silẹ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade.

*

*

  1.   Nahir Montanez wi

    Awọn ilana ti o dara pupọ !!! Mo nifẹ wọn