Guasacaca, obe Venezuelan

Ounjẹ Venezuelan

Awọn ara ilu Venezuelan ni ẹya tirẹ ti guacamole ti wọn pe guasacaca . O jẹ diẹ sii ti adun piha oyinbo, ati pe a ṣe pẹlu ọti kikan dipo oje lẹmọọn, ati ọpọlọpọ ata ilẹ. O jẹ igbagbogbo pẹlu plantain sisun ati yucca fun fifọ.

Awọn iyatọ pupọ wa ti guasacaca: diẹ ninu wọn ni tomati, diẹ ninu wọn ni awọn ata gbigbẹ ti o gbona, ati pe diẹ ninu wọn ni a ṣe pẹlu awọn ata alawọ ewe dipo piha oyinbo.

Diẹ ninu eniyan dabi pe o fẹran rẹ bi obe, pẹlu awọn eroja ti a ge ati adalu papọ, nigba ti awọn miiran parapo titi di irọrun pupọ. Laisi iyemeji kan, a ti nhu obe lati awọn Ounjẹ Venezuelan.

A ṣe iranṣẹ pẹlu awọn eerun tortilla, awọn ogede didin, ati ni pataki pẹlu awọn ẹran gbigbẹ ati adie.

Eroja

• awọn avocados 2
• Ata alawọ ewe 1
• Awọn ata ilẹ ata ilẹ 3
• Akara alubosa 1/2
• tablespoon 1 ti epo ẹfọ
• Awọn tablespoons 3 kikan
• ago parsley 1/4 ge tabi cilantro
• Iyọ ati ata lati ṣe itọwo
• ata alabọde 1 (aṣayan)
• Ago ago 1/4 ti a ti ge (aṣayan)

Igbaradi

Gbin awọn avocados ati ata alawọ ewe ki o gbe sinu ekan kan pẹlu alubosa ti a ge. Gige ata ilẹ ati ata ata ki o fi kun alubosa ati piha oyinbo. Fi epo ẹfọ kun, ọti kikan, tomati ati coriander tabi parsley ki o dapọ mọra.

Ti guasacaca ti o fẹ jẹ ayanfẹ, ṣafikun gbogbo awọn eroja si idapọmọra tabi ẹrọ onjẹ, ki o ṣe ilana titi yoo fi dan.


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade.

*

*