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最能代表一个国家文化的方面之一是美食。 来自摩洛哥的那一种具有丰富的食材和各种菜肴 由于该国在整个历史上与其他民族（如柏柏尔人，阿拉伯人或地中海文化）进行过多次文化交流。
因此，它同时是一种精致而简单的美食，在这里甜味和咸味的混合以及香料和调味料的使用脱颖而出。
但是，如果摩洛哥美食以某事闻名，那它就是其精美的甜点。 如果您对烹饪充满热情并且喜欢吃甜食，请不要错过以下文章，我们将回顾摩洛哥的一些最佳甜点。
摩洛哥糕点中使用什么成分？
摩洛哥糖果主要由面粉，粗面粉，坚果，蜂蜜，肉桂和糖制成。 这些成分的混合物产生了非常受欢迎的食谱，并迅速在世界范围内扩展。
在有关摩洛哥糖果的各种食谱中，有很多菜，但是如果您从未尝试过它们的特色菜，那么您就不会错过这些美味佳肴。
十大摩洛哥甜点
巴卡拉
中东美食的明星甜点之一。 它的起源是在土耳其，但是随着它在世界范围内的扩展，出现了包含不同种类坚果的不同品种。
它是由黄油，芝麻酱，肉桂粉，糖，核桃和菲洛面团制成的。 烹饪后的最后一步是将其浸入蜂蜜中，以得到具有极具特色的甜味和结合了坚果和花酥的松脆质地的甜点。
食谱非常简单，您可以在家中轻松地准备。 要食用它，必须将其切成小块，因为它是相当一致的甜点。 尽管它不是来自马格里布（Maghreb），但它是摩洛哥最消耗的糖果之一。
塞法
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塞法（Seffa）是最受欢迎的摩洛哥甜点之一，尤其是在儿童中。 这是该国非常受欢迎的一道菜，有咸味和甜味。 它通常是在特殊的日子，家庭聚会，婴儿出生甚至婚礼时制作的。
另外，准备非常简单，因此不需要在厨房里花费很多时间。 由于这道菜富含复杂的碳水化合物，可产生持久的能量，因此甚至可以作为早餐食用，它提供了您长时间工作所需要的一切。
要准备Seffa的甜味版本，您需要的是一点蒸粗麦粉或米粉，黄油，杏仁片，糖粉和肉桂。 但是，有些人还会添加枣，柠檬皮，巧克力，开心果或蜜饯橙，因为这是一道可以通过添加其他成分来适应家庭口味的菜。
Seffa是最健康的摩洛哥甜点之一，因为蒸粗麦粉含有大量的纤维，非常适合清洁身体。 另外，杏仁含有大量的钙。 简而言之，强烈建议您选择Seffa的一部分，以健康美味的方式为电池充电。
瞪羚角
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摩洛哥最典型的另一种糖果是kabalgazal或gazelle角，一种充满杏仁和香料的芳香水饺，其形状让人联想到这种动物的角，在阿拉伯世界，这种角与美丽和优雅息息相关。
这是著名的弧形甜点，是最传统的摩洛哥甜点之一，在特殊场合经常伴有茶。
它的准备不是很复杂。 鸡蛋，面粉，黄油，肉桂，糖，果汁和橙皮用于制作松脆的面团。 另一方面，瞪羚角内的糊状物则使用磨碎的杏仁和橙花水。
芬吉
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被称为“摩洛哥油条”， sfenj是最典型的摩洛哥甜点之一，您可以在该国任何城市的许多街头小摊上找到它。
它的形状类似于甜甜圈或甜甜圈，并配以蜂蜜或糖粉。 摩洛哥人把它当作开胃酒，尤其是在清晨，伴有美味的茶。
制作香料的原料是酵母，盐，面粉，糖，温水，油和糖粉，撒在上面进行装饰。
布里瓦兹
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阿拉维塔（Alahuita）美食中另一种最美味的菜肴是奶油蛋卷（briwats），这是一种小酥点心，既可以充满咸味意大利面（金枪鱼，鸡肉，羊羔肉……），也可以带有甜食，通常在宴会和宴会上用餐。
在其含糖的版本中，奶油蛋卷是最传统的摩洛哥糖果之一。 这是一个三角形的小蛋糕，其酥脆的面团很容易制备。 至于馅料，其制备使用橙花水，蜂蜜，肉桂，杏仁，黄油和肉桂。 太高兴了！
试过
摩洛哥最受欢迎的另一种糖果是trid，也被称为“穷人蛋糕”。 它通常在早餐时与一杯茶或咖啡一起服用。 简单但多汁。
切巴基亚斯
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由于它们的高营养能力，车马奇饼是在斋月中打破斋戒的最受欢迎的摩洛哥甜点之一。 它们是如此受欢迎，以至在该国的任何市场或糕点店里都可以找到它们，而品尝它们的最佳方法是喝咖啡或薄荷茶。
它们是用小麦粉面团制成的，该面团被模制成油炸物并卷成条状。 Chebakias的原始风味是由所应用的香料制成的，例如藏红花，橙花香精，肉桂或茴香粉。 最后，在此甜点上撒上蜂蜜，淋上芝麻或芝麻种子。 对于那些喜欢浓郁甜品的人来说，是一种享受。
卡纳菲
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这是最不可抗拒的俗气的摩洛哥糖果之一。 外部酥脆，内部多汁，这是一种美味的中东糕点，内部用天使头发，澄清的黄油和akawi奶酪制成。
煮熟后，将kanafeh撒上玫瑰果味糖浆，然后撒上碎核桃，杏仁或开心果。 这道精致的甜点是一种真正的享受，它将从第一口就带您到中东。 特别是在斋月的假期里。
马克鲁德
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尽管其原产地位于阿尔及利亚，但麦德酒已成为最受欢迎的摩洛哥糖果之一，在得土安和乌季达也很常见。
它的特征是具有菱形，其面团是由小麦粗面粉制成的，将其倒入大枣，无花果或杏仁后油炸。 通过在蜂蜜和橙花开水中浸泡麦芽酒，可以给人最后的感觉。 可口的！
费卡斯
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在各式各样的聚会中提供的另一种摩洛哥甜点是feqqas。 这些是脆脆的烤饼干，由面粉，酵母，鸡蛋，杏仁，橙花水和糖制成。 它们可以单独食用，也可以在面团中加入葡萄干，花生，茴香或芝麻籽。
feqqas的特征是其温和的风味，适合所有味觉。 在非斯，一种传统的做法是，为儿童加一碗牛奶加牛奶，作为儿童早餐。 对于成年人，最好的伴奏是非常温暖的薄荷茶。 您将无法尝试一个！