古巴的圣诞节传统

古巴如何庆祝圣诞节

由于这个国家的特殊性, 古巴的圣诞节 它与其他拉美国家的庆祝活动有些不同。 共产党政府 菲德尔·卡斯特罗 1959年,古巴禁止这种庆祝活动,但三十年后,这一限制被解除,古巴人得以恢复以往的传统和庆祝活动。

圣诞节于1998年“正式”返回岛上, 教皇约翰·保罗二世访问古巴。 那时,古巴政府与罗马教廷进行和解,宣布25月XNUMX日为假期。 这个想法受到人们的欢迎,他们想找回一个他们从未被遗忘的最受爱戴的政党。

但是尽管如此, 古巴的圣诞节不一样。 尽管没有其他地方的温暖,但在很大程度上没有宗教成分,却以一种强烈而又欢乐的古巴庆祝方式来庆祝。 尽管当局允许庆祝活动,但他们也不参与其中。 例如,在岛上许多大城市以外的城镇中,很少找到圣诞节装饰品或听圣诞节颂歌的音乐,例如 哈瓦那, 三位一体, 西恩富戈斯 o 古巴圣地亚哥。

圣诞平安夜聚会

古巴圣诞节前夕以丰富的色彩和热情来庆祝。 可以在以下两个位置找到这种假期生活方式的最佳示例: 比亚克拉拉 y Bejucal。

Parrandas de Remedios

在圣诞节前的一周内 比亚克拉拉 圣胡安·德·洛斯·雷梅迪奥斯(San Juan de los Remedios)的庆祝活动举行了,在所谓的 派对,已声明 人类非物质遗产 联合国教科

parrandas的传统大约在XNUMX年前诞生。 镇上的居民分为 双方:萨尔瓦多卡门和圣萨尔瓦多。 两组人员在整个星期内都在努力工作,以设计出最引人注目的,最壮观的花车和服装。

每天晚上直到圣诞节前夕 发起了两个聚会,游行穿过街道,欣赏音乐和烟花的声音,在节奏,欢乐和炫耀中竞争。 尽管两者都争夺最佳,但并没有宣布获胜者。 如该视频所示,唯一的目标就是要开心(作者是胡安·曼努埃尔·帕切科(Juan Manuel Pacheco)):

Bejucal的魅力

这个节日是岛上最古老的节日之一,非常代表圣诞节在古巴的生活。 它可以追溯到殖民时代,领主通常在24月XNUMX日放假。 最初来自非洲的黑人奴隶通过跳舞和敲鼓声享受了这一小休假。

今天的庆祝活动有些不同。 的镇 贝茹卡尔 一分为二 铜管乐队:一方面 银木棉,它以蓝色和蝎子的身影为标志,而另一种则以 金刺,它会飞上红色,并带有像公鸡一样的横幅。 与Remedios parrandas一样,这项比赛在圣诞节前夕吸引了不少游客。

古巴圣诞节:美食

由于不可能如此, 烹饪学 在古巴庆祝圣诞节中占有非常重要的位置。 这些日期是家人和朋友围坐在餐桌旁的时间,而不管彼此的宗教信仰如何。 对于有信仰的家庭来说,晚餐是相对较早的,以便能够参加 午夜弥撒.

古巴圣诞大餐

烤猪肉或乳猪是古巴圣诞大餐的明星菜。

在岛上的许多城市,夜晚的高潮表现为 烟花。 发生在 哈瓦那Paseo delMalecón。 有很多游客来到这个地方享受这一刻。

古巴圣诞节美食的明星菜是 烤猪肉或乳猪,其重要性与盎格鲁撒克逊国家的烤火鸡相似。 肉通常搭配各种调味料和佐料 白米饭, 黑豆, 沙拉, o 莫卡丝兰,这些日期的典型古巴美食。 在甜点部分,我们必须提到传统的 布涅埃尔斯橙色贝壳.

没有根深蒂固的习惯 交换礼物 在圣诞节前夕的晚餐或圣诞节的午餐都没有。 但是,通常以最纯粹的古巴风格结束音乐,舞蹈和朗姆酒来结束聚会。


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