卡佩塔

巴西 它提供各种令人印象深刻的传统饮料和鸡尾酒。 其中之一是 卡佩塔，主要成分是 卡恰萨 和炼乳。 精美的饮料，在这个国家旅行中不容错过。

的确，卡佩塔酒没有其他巴西鸡尾酒（例如受欢迎的鸡尾酒）的名气 凯匹林纳鸡尾酒。 然而，在该国北部，卡佩塔镇却以滑坡赢得胜利，成为聚会和庆祝活动的最爱。 卡塔塔的摇篮在这座城市里并没有白费。 塞古罗港，在巴伊亚州，距离一千多公里 里约热内卢.

恶魔般的鸡尾酒

Capeta也被称为 “魔鬼的酒”。 实际上，在葡萄牙语中，“ capeta”一词是男性化的，其含义是：恶魔，恶魔，尽管它以深情和口语化的语气使用。

为什么叫 极速方程式 喝点什么？ 尽管名称的由来不明确，但这似乎是因为它是一种“恶魔般”的饮料。 当您服用它时，您会感觉到 “地狱之火” 在身体里。 无论如何，可以说这有点夸张，因为capeta首先很甜，一点一点地平静地calm饮，就很好。

这就是这种鸡尾酒在巴西东北部的名声，在巴西的许多城市中，例如 巴伊亚州萨尔瓦多 或塞古罗港（Porto Seguro），可以找到称为 卡帕塔里亚。 顺理成章的是，这种饮料是他们中的佼佼者，是当地人的最爱，也是游客的最爱。

食谱准备capeta

卡佩塔（Capeta）是XNUMX年代的经典饮品 狂欢节，但夏季也要食用。 提供许多 沙滩酒吧 在街头食品和饮料摊位上，在装饰有很多颜色的眼镜上。 这是在友善和轻松的氛围中享受的饮品。

La 传统食谱 一个人的资本支出如下：

成分

• 一双玻璃杯 卡恰萨，典型的巴西甘蔗白兰地。
• 两茶匙的瓜拉纳提取物。
• 三汤匙糖（也可以代替蜂蜜）。
• 半杯炼乳。
• 碎冰。
• 桂皮粉。

混合物和食用方法

在一个 摇床 这 卡恰萨，瓜拉那，肉桂，糖和炼乳。 充分摇匀直至获得均匀的混合物。

送达 在有很多碎冰的宽玻璃杯中。 非常冷的食物很重要。 在大多数情况下 卡帕塔里亚 玻璃的边缘装饰有一些 热带水果。 最重要的是，结果必须具有吸引力。

鸡尾酒应包含的酒精量取决于每种口味。 另一方面，炼乳提供了甜味，瓜拉那提供了增香成分，肉桂提供了香气。 总共， 完美的组合 每个人都喜欢的

巴西各地有40多个品种

“魔鬼酒”的名气迅速在全国蔓延。 如今，在巴西城市的任何酒吧或餐厅中，您都可以喝Capeta并感觉到体内的甜味。 在海滩上享受这种饮料，在阳光下享受它的味道也是一种奇妙的体验。

然而， 该国的每个地区都有自己的食谱。 实际上，有40多种不同的方法来准备这种饮料，这种饮料更美味。 这些是一些最受欢迎的：

• 伏特加斗篷，其中这种酒精饮料取代了传统的cachaça。
• 开普敦杜佩鲁里尼奥。 在萨尔瓦多·德·巴伊亚（Salvador deBahía）的这个标志性社区中，将成熟的桃浆加入到混合物中，充分打浆。
• 巧克力披肩，比原始配方更具恶性。 其烘烤的颜色是由于使用了巧克力奶昔而不是炼乳。
• 草莓，香蕉，番石榴披肩…巴西提供的甜美水果种类繁多，丰富，几乎无穷无尽。