波尔多,介于葡萄酒和城堡之间

法国旅游

波尔多 它可能是法国最著名的葡萄酒产区,几乎生产出三分之一的法国优质葡萄酒。 而且它们是如此的好,以至于您不需要波尔多的排名就可以选出最好的。

它们中的一些是通用的:玛歌(Margaux),伊肯(Yquem),佩特鲁斯(Pétrus),白马(Cheval Blanc),上布恩(Haut Brion),以及所有其他令酒神巴克(Bacchus)爱好者欢喜的葡萄酒,酒神在波尔多的这些著名葡萄园中进行观光游览,那里有近7.000座中世纪城堡。 。

波尔多,阿基坦大区的首府,是一个位于法国西南部大西洋海岸附近的城市,其葡萄酒产区几乎覆盖了吉伦特省的整个地区。

波尔多葡萄酒得名于该地区的主要城市。 但是,如果没有必要去波尔多地区寻找葡萄园,游客将不会在城市本身找到葡萄园。

这样,波尔多葡萄酒产区沿着三个河流(吉伦特河,加龙河,多尔多涅河)在欧洲最大的河口沿城市延伸60英里,为葡萄酒创造了合适的环境。

波尔多的好天气更是锦上添花。 温和,冬季短,大西洋附近产生高湿度。

关于该地区的葡萄酒起源,必须知道它已经被种植了两千多年。 最有可能的是,在那里生长的葡萄树可以追溯到公元前56年罗马人到达之前。

但是与大多数其他法国葡萄酒产区不同,波尔多葡萄酒是由商人开发的。 在法国其他地区,葡萄酒由僧侣掌权。

在第二个千年初,波尔多地区处于英国统治之下,数百艘装有“紫红色”桶的船只驶往英格兰。 “深紫红色”是英国人喜欢的淡红色葡萄酒。

在14世纪,一半的葡萄酒产量主要由船运到英国。 在17和18世纪,来自英格兰,荷兰和德国的商人控制着整个波尔多地区生产的大多数葡萄酒。

1855年,这些商人创建了一个分类,以区分最好的波尔多葡萄酒。 该分类仍然存在,被称为“特级酒类”(Great Growth)。

第二次世界大战结束时,罗斯柴尔德男爵是第一个将他的葡萄酒装瓶的酿酒师,之前所有酿酒师都这样做。 现在,像木桐嘉ade(Mouton Cadet)和马累桑(Malesan)这样的品牌越来越受欢迎。


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