最好的瑞士巧克力

瑞士巧克力

En 瑞士 巧克力是一个非常严重的问题。 不白费 瑞士巧克力 他们是世界上最好的。 在这个中欧小国,每年生产的这种美味产品超过150.000万吨,始终符合最高的质量标准。

但是瑞士人不仅知道如何做,而且还知道如何享受它。 在瑞士,每个人平均每年食用11至12公斤巧克力。 一个很难打败的品牌。 正是所有形式和品种的可可 真正的激情 在这个国家。

瑞士,巧克力之乡

这个小国如何成为世界上最伟大的巧克力圣地之一? 在专门针对以下内容的帖子中解释了某些原因 瑞士巧克力的历史。 作为总结,它们是:

  • 瑞士人是巧克力生产的先驱。 在XNUMX世纪,有远见的人喜欢 弗朗索瓦·路易斯·卡勒 o 菲利普·苏卡德(Philippe Suchard) 他们知道如何看待该产品的潜力,并下注于此。
  • El 牛奶巧克力 这是瑞士的发明。 具体来说,它必须归因于 丹尼尔彼得。 这种奇妙组合的味道赢得了所有欧洲人的欢迎。
  • 也是在瑞士出生的 “ conchado”技术,一个想法 Rodolphe Lindt在瑞士 以确保巧克力的奶油味,均匀性和香气。

Cailler,Suchard,Lindt…这些都是我们都与瑞士巧克力相关的名称。 如果今天我们能够享受它的风味和卓越,我们就应该归功于这些先驱者及其不断改进产品的努力。

瑞士巧克力

目前,在瑞士有18家大型工厂,它们围绕着一个名为“协会”的组织 巧克力。 该实体负责确保遵守该国生产的所有巧克力的质量标准,而不管其品牌如何。

最佳瑞士巧克力品牌

谁没有屈服于瑞士巧克力的诱惑? 当然,我们都有以下几种口味的巧克力和片剂 品牌,瑞士世界各地的伟大巧克力大使:

甘椰

它是瑞士最古老的巧克力制造商。 他的某些作品被公认为世界上最好的。 您的业​​务组包括 Frigor和Cailler品牌。

他的成功故事始于他的逗留期间 弗朗索瓦·路易斯·卡勒 在意大利,他发现了可可粉和糖的混合物,决定将其应用到位于意大​​利小镇的巧克力店。 布罗克。 毫无疑问,该目标是生产任何口袋都可以触及的巧克力产品。

Lindt&Sprüngli

Lindt巧克力是品质和美味的代名词。 许多人认为这个品牌不亚于“瑞士巧克力的法拉利”。 谢谢 Rodolphe Lindt在瑞士 并引入了新技术,今天我们可以享受到巧克力在口中融化的感觉,并带给我们独特的感觉。

弗雷

自1887年成立以来, 弗雷兄弟,该公司逐渐成长为在整个瑞士销售最多的巧克力的公司。

三角巧克力

巧克力棒

Toblerone,瑞士最著名的巧克力品牌之一

每个人都曾经尝过其中一种 三角棒 品牌巧克力 三角巧克力。 这种味道是由 西奥多·托伯勒 y 埃米尔·鲍曼(Emil Baumann) 1908年在瑞士伯尔尼成立。其独特配方包括牛轧糖,杏仁和蜂蜜。

流行的Toblerone徽标是藏在马特宏峰(在德国人将其称为 马特宏峰),著名的首脑会议主导着瑞士首都的天空。

斯特拉

在美食家看来, 在瑞士境内生产的所有巧克力中最优质的巧克力。 它是第一个在2003年向不耐乳糖的人出售牛奶巧克力的品牌。但是,此外,斯特拉还自豪地成为世界上最好的餐馆的糖果店的巧克力供应商。

维拉尔

该品牌总部位于格吕耶尔地区的弗莱堡市,是瑞士人的最爱之一。 他的秘密是 他寻求工业生产与巧克力工匠技术之间的完美平衡。 它的许多产品包括片剂和盎司的白巧克力。

卡诺尼卡

瑞士巧克力提供的最诱人的品牌之一。 原料 可可,从非洲和南美到日内瓦市,将其转变成各种奇观:巧克力,松露和口味各异的果仁糖。


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