大米布丁,阿根廷正宗甜点

米饭用牛奶

El 大米布丁 让我们想起了阿根廷人的童年, 传统甜点 和营养,由祖母在家准备,由接受这些食物的母亲准备 传统的阿根廷食谱 不会失去有效性.

大米布丁的版本很多,但今天我们将分享一个非常传统的大米布丁。

成分是:

100克卡罗莱纳州双米
1升牛奶
150克糖
2条柠檬皮
1个肉桂棒

拟订

准备大米布丁 这很简单,因为它是阿根廷人每天都会吃的一种甜点,不需要很多工作,这就是为什么它成为任何家庭菜单的一部分的原因。

首先是将牛奶与肉桂粉和柠檬片一起放入锅中。 煮沸,然后加入米饭。 不时用小火煮半小时,然后加入糖。

最后,再煮5分钟,冷却后撒上肉桂粉。

如果您希望它更奶油,则在添加糖时可以添加200 cc的奶油。 上菜时,您可以用dulce de leche装饰或添加磨碎的巧克力,葡萄干或坚果。


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