这是中国焦作的传统食谱,其中包括一种酱料以及有关如何烹饪的说明 做意大利面。 退货约 48球.
成份:
意大利面:
2杯通用面粉
1杯开水
馅料:
白菜(纳帕白菜)
盐3茶匙,分
1磅猪肉末
切碎的1/4杯葱,切碎,切碎,切碎,切碎
1 TB白葡萄酒
1茶匙玉米淀粉
1茶匙香油
白胡椒粉
莎莎:
1/4杯酱油
1茶匙香油
其他:
2-4汤匙植物油
准备:
将白菜切成细条。 与2茶匙盐混合,静置5分钟。 挤压 多余的水分。 在一个大碗中,将白菜,猪肉,洋葱,葡萄酒,玉米面,盐,1茶匙香油和白胡椒粉混合。 在碗中,将面粉和1杯开水混合,直到形成混合物。 软面团。 将面团在略微面粉的表面上揉约5分钟,或直到光滑为止。 将面团分成两半。 将每半切成卷,然后将每卷切成薄片。 圈出一圈并将一汤匙猪肉混合物放在圈的中心。 提起圆圈的边缘并捏1折以 创建一个袋子 包装混合物。 挤压顶部。 重复其余的面团切片和馅料。 使温暖 炒锅 或不粘锅,直到非常热。 加1汤匙植物油,倾斜锅盖在两侧。 如果使用不粘锅,请加入1/2汤匙植物油。 将12块馄饨放在炒锅中,炒2分钟,直到底部变成金黄色。 加1/2杯水。 盖上锅盖并煮6-7分钟,或直到水被吸收。 重复以下步骤 馄饨 其余的。 要制作酱油,请在一个小碗中将酱油与1茶匙香油混合。 服务与饺子.
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资源 - 维基百科上的数据