鸡肉Molokheya,另一种美味的埃及美食

La 莫洛凯亚 伴随着某种 符合 埃及第二次正式准备 在我们已经知道的背后 富尔梅达姆斯。 这是一道美味的菜,融合了浓郁的风味和令人愉悦的香气。

像大多数 埃及食谱,所讨论的菜肴易于制备,价格便宜且卡路里含量高,因此非常适合招待一群好的客人,而无需花费大量金钱或花太多时间在此问题上。

成分:

  • 1 POLLO
  • 1包molokheya(芳香植物)。
  • 1和1/2大汤匙大蒜,捣碎。
  • 1 1/2大汤匙香菜
  • 3汤匙人造黄油或黄油
  • 萨尔

拟订:

  • 洗净鸡肉,然后煮至嫩。
  • 过滤并保留3-4杯鸡汤。
  • 将鸡肉切成4块。
  • 在锅中加入2汤匙人造黄油或黄油。
  • 将鸡块炸至金黄色。
  • 在一个煎锅中,加热保留的肉汤,并以最高的热量煮沸。
  • 加入1茶匙香菜和1/2汤匙大蒜。
  • 减少热量并加入molokheya并煮沸一次,未发现。
  • 当莫洛赫亚酒沸腾时,在一个小煎锅中加热1汤匙人造黄油或黄油,然后加入1茶匙香菜,1汤匙大蒜并搅拌至金黄色。
  • 立即从平底锅中将这些成分倒入面包中的molokheya的平底锅中。 不要摇晃。
  • 上菜前先搅拌小甜饼。
  • 放在盘子里,鸡肉和米饭放在一边。

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