該 荷蘭聖誕節的習俗和傳統 它們與中歐和北歐其他國家非常相似。 然而,它有一些獨特之處,使其與眾不同且特別迷人。
在這篇文章中,我們將回顧一些與這些日期的慶祝活動、市場和典型美食有關的傳統。 加入我們,踏上這段迷人的旅程 荷蘭的聖誕節.
Sinterklaas,荷蘭“聖誕老人”
與世界其他地方不同,在荷蘭,對兒童來說最重要的一天是 月5。 那是聖誕節前三週的日子 sinterklaas (聖尼古拉斯)給他們帶來了禮物。
儘管看起來令人震驚,但傳說 聖誕老人住在西班牙 在這一年的剩餘時間裡。 但他並沒有錯過與荷蘭孩子們的聖誕節約會,乘船前往寒冷的荷蘭,船上裝滿了禮物和驚喜。
為了完成他的使命,Sinterklass 得到了他僕人的幫助, 黑皮特 (黑彼得),也被稱為 烏蒂·皮特 o 勒皮埃特 (佩德羅·蘇蒂或佩德羅·德拉奇梅內亞)。
抵達港口(每年選擇不同的港口)是一個激動人心的時刻,也是荷蘭聖誕節最可愛的傳統之一。 碼頭上擠滿了家人。 當聖誕老人和他的 皮滕 (他的“佩德羅斯”)踏上地面,教堂的鐘聲開始響起,孩子們激動地喊叫起來。
當孩子們入睡時,聖誕老人會騎著他的白馬游覽這個國家的城鎮。 他會給表現好的孩子留下禮物和糖果; 他會把壞人裝進麻袋,帶到西班牙。
如果這一切都發生在5月6日至XNUMX日晚上,那麼 荷蘭的聖誕夜? 晚餐是一家人慶祝的,但由於孩子們幾週前就已經收到了禮物,現在輪到大人了。 然而,越來越多的家庭裡有聖誕老人或聖誕老人(在荷蘭,他們稱他為聖誕老人)。 克斯特曼)也順便過來送禮物。
荷蘭的聖誕市場和裝飾品
從聖尼古拉斯日(6月XNUMX日)到平安夜,全國各大城市的街道上都擠滿了 燈火 和裝飾品。 由於荷蘭的許多城市都縱橫交錯 渠道,光線在其水域中反射,這就是為什麼這種燈光特別美麗。
在房屋中,人們習慣上放置一棵聖誕樹,並在門、窗和外牆上放上彩燈和其他裝飾品。 家人和朋友互相問候並寫下 普雷蒂奇·克斯特 (荷蘭語聖誕快樂)。 傳統上,平安夜和聖誕節是在家裡與家人一起慶祝。
相反,26 月 XNUMX 日(特威德·克斯特達格(Tweede Kerstdag) 或“聖誕節的第二天”)通常是用來拜訪最遙遠的家人或去參加一個 聖誕購物,因為那天幾乎所有商店都開門。
很多 荷蘭的聖誕市場 它們在小城市比在大城市更美麗、更真實。 其中一些最好的組織是 哈勒姆 y 多德雷赫特,擁有大型溜冰場和木製街邊攤,您可以在那裡品嚐熱葡萄酒。 特別值得一提的是聖誕市場 法肯堡,在國內,安裝在一些地下洞穴,或者水上市場 領導.
聖誕節餐桌上的荷蘭傳統
儘管荷蘭美食在國際上沒有太多知名度,但傳統的聖誕美食確實提供了一些值得嘗試的有趣美食。
有一個古老的傳統叫 美食家 其中包括在聖誕節那天在桌子上放一個小爐子(稱為 埃爾斯特·克斯特達格 或“聖誕節的第一天”)。 食客聚集在這個爐子周圍,將美味佳餚分成小份加熱,每個人都使用自己的單獨托盤。 你可以說是 類似於法國拉可雷特奶酪的東西.
在荷蘭的聖誕晚餐上你不能錯過 卡納·淺田 (牛肉、鴨肉、野雞……)搭配不同的 蔬菜和醬汁。 當然,不同類型的 荷蘭奶酪。 至於飲料,雖然在這個國家啤酒的消費量比葡萄酒多,但在此類午餐或晚餐中,葡萄酒是首選。
午餐或晚餐後,甜點就到了。 是時候細細品味了 銀行家,一些做成字母形狀的杏仁糖餅乾。 通常的情況是,它們是在家裡用不同家庭成員名字的首字母來烹飪的。 另一個甜蜜的選擇是 胡椒努特,美味的肉桂和香料海綿蛋糕。