輕鬆準備Spaetzle,使其輕鬆自如

當您訪問德國時,肯定會在某個時候在不同類型的餐廳或酒吧享用德國最美味的菜餚; 我們朋友的建議會讓我們嘗試一下 美味的意大利麵條,同樣我們可能想帶回家嘗試更冷靜地嘗試它們。

不需要它,下面我們將向您展示準備這些的最簡單方法 德國面疙瘩 德國的居民對此非常自豪。 為此,您只需要以下成分:

  1. 3.5杯麵粉。
  2. 一個小鹽屋。
  3. 四個雞蛋。
  4. 半杯水

儘管看起來令人難以置信,但這就是您在家製作這些美味所需的一切 德國面疙瘩.

一步步準備 Spaetzle

在一個稍大的碗中,我們放入麵粉,然後是鹽,然後是四個雞蛋的內容物;

有些人不喜歡用水,儘管在製備這些產品時必須嘗試保持一致的質量 德國面疙瘩.

我們拿一個小攪拌機,開始混合所有東西,一點一點地加水,直到麵團準備好,當它開始從勺子上掉下來時我們就會意識到;

我們讓所有這些混合物靜置約 10 分鐘,同時在另一個容器中準備加熱更多的水。 當它即將沸騰時(不是沸騰時),我們在帶有一個小容器的容器上放置一個過濾器,過濾器或刷子,我們必須將所有麵團放在上面。

我們可以注意到,該物質的小碎片正在落入即將沸騰的熱水中,這個過程我們必須耐心地進行,因為該物質的密度很大,這就是為什麼該過程可能很慢的原因。 大約三到五分鐘後,這些麵團就會變成麵條,從而浮在水面上。

當它處於這種狀態時,我們會將它們收集起來放在另一個更大的碗中

(建議在最後一個碗中放置一個倒置的麥片容器,以便視頻中的所有水都排出並保持乾燥),讓我們的 德國面疙瘩 可以搭配任何醬汁、扁豆和香腸、通心粉和奶酪或您喜歡的任何其他成分。


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