典型的荷蘭菜餚,包括魚類和海鮮

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今天,我將討論荷蘭美食,並更詳細地介紹與荷蘭菜的關係 海產品 由於該國擁有豐富的沿海地區。 主要產品來自 北海, 其中最典型的是 鰻魚,可熏制,如果放在盤子上,則稱為gerookte麻。 在三明治中,它被稱為Broodje Paling。

他們吃的海鮮之中 青口貝可以用短湯或黃油炸製,還有一種 蝦仁去皮 (garnalen),與不同的調味料一起食用。 這 牡蠣 他們來自西蘭省。

El ing (鯡魚)是一條魚, 它是生吃的, 單獨或與生洋蔥一起食用。 將它們放入鹽水中,需要清洗,除去肝臟以外的所有內臟,這有助於治愈,然後將它們放入鹽水(非常鹹的水中)中四到五天,通常放在橡木容器中。

它也被吃在三明治中,然後被稱為 野豬野兔或黑麥麵包。 如果我知道一個人有一個 典型的吃法 其中包括用尾巴抓整條魚,提起並咬住,幾乎保持在頭上方。 祖爾·哈林 鯡魚用天然醋,洋蔥,鹽,胡椒,杜松和其他各種香料醃製而成。 zure harin的一個修改是 祖爾寶,由一個醃製的小黃瓜捲成鯡魚罐頭組成。

好奇心是 荷蘭魚販 他們不出售生魚,而是更像以魚為食的食品商店,大部分產品都是油炸的。 有炸魷魚,炸貽貝,炸大蝦,炸魚片...


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