Enye yama-dessert athandwa kakhulu ku- I-gastronomy yase-Austrian futhi iresiphi ongayikopisha kalula, noma ngabe ukuphi emhlabeni, yi- kaiserschmarrn. Le dessert ayiyintsha njengoba yayaziwa ngezikhathi zoMbuso Wase-Austro-Hungary ngakho-ke ngaphezu kwalokho, uzobe upheka okuthile ngamakhulu eminyaka okuphila. Futhi kumnandi futhi kumnandi, into ebalulekayo.
I-kaiserschmarrn yakhiwe ama-crepes amnandi futhi mkhulu futhi ngenhlama enamaqanda amaningi kunokujwayelekile lapho ulungiselela ama-pancake o ama-pancake njengoba babizwa kanjalo kwezinye izingxenye zomhlaba wamaCastilian. Kepha sise-Austria ngakho-ke lapha ungeza izingcezu zama-apula, omisiwe nama-alimondi. Inhlama iyenziwa, iphekwe futhi lapho iphakwa, ifafazwe ngoshukela oqandayo noma ushukela oyimpuphu. Abase-Austrian bahambisana nayo nenkomishi yekhofi noma itiye nezinye izithelo zezithelo.
Iresiphi:
. Amaqanda ama-3
100 amagremu kafulawa
. 1 ithisipuni kashukela
. isigamu sesipuni se-vanilla essence
. isigamu sesipuni kasawoti
. 1/8 ilitha lobisi
. 100 g webhotela
. omisiwe
Hlanganisa izikhupha, ufulawa, ushukela, i-vanilla, usawoti nobisi. Beka eceleni abamhlophe eqhweni bese uwafaka kancane. Wengeza ibhotela elicibilikile, engeza omisiwe bese upheka ama-crepes ukusuka kolunye uhlangothi kuya kolunye. Uma ufuna ungawasika bese uwathosa futhi, kepha uma uwakhonza khumbula ukuwafafaza ngoshukela wokwenza uqweqwe nososi omnandi.
uau ngiyayithanda le recipe lokhu kubonga okumnandi kakhulu ……….
Le dessert yinhle, kepha iresiphi yakho ayicaci: izithako zithi ibhotela, kepha imiyalo ithi ncibilikisa ibhotela, futhi ziyizinto ezihluke ngokuphelele. Ungakwazi yini ukucacisa ukuthi igqokeni? Ngiyabonga