تُعرف مجاري باريس أيضًا باسم des Egouts de Paris ، والتي لها قصة مثيرة جدًا تصف سبب وجودها في الوقت الحاضر ومكان وجودها.
كان لكل شيء أصله بسبب مشكلة تم تقديمها في شكل توزيع المياه ، حيث أنه في العصور الوسطى من أجل الحصول على مياه الشرب للسكان ، كان لا بد من توفيرها من المصدر الطبيعي الذي يوفره نهر السين. لم يمثل ذلك أي مشكلة إلا بعد فترة وجيزة ، حيث أن النظام المعتمد كان يقوم على إعادة تدوير المياه ، أي أن مياه الشرب هذه بعد استخدامها ، يجب أن تعود إلى مصدرها الطبيعي ، وهو النهر. .
ولأن الشوارع في المنطقة لم تكن معبدة ، فإن المياه التي عادت إلى نهر السين جعلتها قذرة للغاية ، مما يعني أنه لا يمكن استخدامها مرة أخرى لإعادة التدوير ، بسبب نقص الوسائل والتكنولوجيا.
من هذا الموسم ، بدأ إجراء بعض التعديلات ، أولها قام به فيليبي أوجوستو ، الذي أمر في القرن الثالث عشر بتعبيد الشوارع وتصريف المياه البديل.
بالمرور عبر لويس الرابع عشر ، الذي قام بتحسين نوع الصرف الذي نفذه سلفه ، للمهندس يوجين بيلغراند ، الذي طور ونفذ نظام الصرف بالكامل هذا بطريقة أفضل ، تمتلك مدينة باريس حاليًا أكثر من 2.000 كيلومتر من الامتداد. الصرف الجوفي النظام ، وهو عمل هندسي يُظهر شوارع تحت الأرض بنفس أبعاد الشوارع العلوية.