La فن الطهو الروسي تشتهر بأطباقها النضرة ، والتي تبرز منها اليخنات والشوربات المعدة خصيصًا لمكافحة درجات الحرارة المنخفضة. لكن الحلويات والأطباق الحلوة لا تمر مرور الكرام ...
"خبز بالعسل'، هو كلاسيكي من الأطباق المحلية الشهية. خبز الزنجبيل الأكثر شعبية في روسيا تولا، والتي تتكون من قرص مستطيل به حشوة ناعمة من المربى أو الحليب المكثف.
El كعكة براغ إنه نوع مختلف من كعكة فيينا "زاخر". كان مؤلفها هو نفسه فلاديمير جورالنيك، الذي درس المعجنات مع أهم المعلمين في تشيكوسلوفاكيا.
تنتشر حلوى الفاكهة مع التفاح على نطاق واسع في الاتحاد الروسي ، ويرجع ذلك أساسًا إلى عدم وجود مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفواكه. يُغسل التفاح عمومًا في شراب ومرق حلو ، ثم يُزال القلب ويُحشى ويُخبز.
الشوكولاته "أليونكا»تحظى بشعبية كبيرة ، وتم تصنيفها تاريخيًا كواحدة من أشهر العلامات التجارية السوفيتية في صناعة الشوكولاتة.
من الغريب أن الإمبريالية الروسية ليس لها علاقة بروسيا ، ولكن تم تخصيص هذا الاسم لها بسبب اللحظة التاريخية التي أصبحت فيها شعبية ، والتي تزامنت مع إبادة سلالة القياصرة.